董春晓:苜蓿草和甜菜粕替代玉米对羔羊生产性能及瘤胃功能的影响论文

董春晓:苜蓿草和甜菜粕替代玉米对羔羊生产性能及瘤胃功能的影响论文

本文主要研究内容

作者董春晓(2019)在《苜蓿草和甜菜粕替代玉米对羔羊生产性能及瘤胃功能的影响》一文中研究指出:幼龄反刍动物在快速生长阶段对能量需求较大,固体精料开食料可满足其机体生长需求,并能刺激瘤胃乳头的生长和分化,同时也可能降低瘤胃pH,造成瘤胃斑块发生,导致瘤胃乳头角质化不全。粗饲料的摄入可减缓瘤胃斑块发生,改变反刍动物的瘤胃发酵模式,促进瘤胃菌群建立,对动物健康生长至关重要。本研究拟通过苜蓿草或甜菜粕部分替代饲粮玉米,研究其对羔羊生产性能、瘤胃功能和肌肉脂肪酸的影响。试验选取75只初生湖羊公羔,采用单因素试验设计分为3个处理,每处理25只羊,分别饲喂对照饲粮(含45%玉米)、苜蓿草饲粮(含10%苜蓿草+35%玉米)和甜菜粕饲粮(含10%甜菜粕+35%玉米)。所有羔羊均随母羊哺乳,第3d开始为羔羊补饲各试验饲粮,处理羔羊于35 d断奶并单栏饲养。断奶后继续饲喂羔羊各试验饲粮至84 d。饲养试验的第50 d每处理随机选择5只羊进行消化试验,试验为期7 d,适应栏位3 d,连续收集粪样品和饲料样品4 d,用于测定各养分的表观消化率。饲养试验结束后,每组选择体重相近的10只羔羊进行屠宰试验,测定羔羊屠宰性能;采集瘤胃液样品,分析瘤胃中VFA和微生物区系;采集背最长肌样品,分析肌肉中长链脂肪酸组成。主要结果如下:1.苜蓿草组和甜菜粕组羔羊1-35 d、36-84 d、1-84 d的平均日增重和平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05);苜蓿草组羔羊料重比显著高于对照组和甜菜粕组(P<0.05)。3组羔羊体高、体斜长、胸围和管围均无显著差异(P>0.05)。对照组和甜菜粕组羔羊DM表观消化率显著高于苜蓿草组(P<0.05);对照组OM和NDF表观消化率显著高于苜蓿草组(P<0.05)。苜蓿草和甜菜粕对羔羊的胴体重和屠宰率无显著影响(P>0.05)。甜菜粕组羔羊网胃组织重显著高于苜蓿草组(P<0.05),皱胃组织重显著低于苜蓿草组(P<0.05)。2.苜蓿草组羔羊瘤胃内乙酸、异丁酸和异戊酸比例显著高于甜菜粕组(P<0.05),丙酸比例显著低于对照组和甜菜粕组(P<0.05),乙酸丙酸比显著高于对照组和甜菜粕组(P<0.05);甜菜粕组戊酸比例显著高于对照组和苜蓿草组(P<0.05)。苜蓿草组羔羊瘤胃内白色瘤胃球菌数量显著高于甜菜粕组(P<0.05);对照组牛链球菌数量有显著高于甜菜粕组的趋势(P=0.075)。3.苜蓿草组羔羊瘤胃菌群的丰富度和多样性程度最高,各处理羔羊瘤胃菌群的β多样性存在差异。3组羔羊瘤胃内拟杆菌门、厚壁菌门和变形菌门为优势菌门,甜菜粕组厚壁菌门相对丰度显著高于对照组(P<0.05),变形菌门相对丰度显著低于对照组(P<0.05);苜蓿草组纤维杆菌门相对丰度显著高于甜菜粕组(P<0.05),螺旋菌门相对丰度显著高于对照组和甜菜粕组(P<0.05)。对照组琥珀酸弧菌科相对丰度显著高于甜菜粕组(P<0.05),毛螺菌科相对丰度显著低于苜蓿草组和甜菜粕组(P<0.05)。甜菜粕组普雷沃氏菌属7相对丰度显著高于苜蓿草组(P<0.05),琥珀酸弧菌属显著低于对照组(P<0.05)。苜蓿草组羔羊瘤胃内壁的亮度、红度和黄度显著高于对照组和甜菜粕组(P<0.05);对照组和苜蓿草组羔羊瘤胃乳头长度显著高于甜菜粕组(P<0.05)。4.对照组羔羊肌肉中C15:0所占比例显著高于苜蓿草组和甜菜粕组(P<0.05);对照组羔羊肌肉C17:0比例最高,甜菜粕组次之,苜蓿草组最低,3组间差异显著(P<0.05);对照组和甜菜粕组羔羊肌肉trans C18:1比例显著高于苜蓿草组(P<0.05);苜蓿草组羔羊肌肉C18:2 n-6t比例显著高于对照组(P<0.05)。综上,相比玉米饲粮处理,开食料中配合10%苜蓿草或10%甜菜粕均可显著提高羔羊断奶后的采食量和体重,苜蓿草和甜菜粕可配合在羔羊开食料中替代部分玉米,改善羔羊生产性能。开食料中配合10%苜蓿草可提高羔羊瘤胃中乙酸比例,降低丙酸比例,提高瘤胃菌群的丰富度和多样性,增加纤维分解菌数量,促进瘤胃健康发育。开食料中配合10%甜菜粕显著提高瘤胃厚壁菌门的相对丰度,降低变形菌门的相对丰度,但对瘤胃发酵参数无显著影响。

Abstract

you ling fan chu dong wu zai kuai su sheng chang jie duan dui neng liang xu qiu jiao da ,gu ti jing liao kai shi liao ke man zu ji ji ti sheng chang xu qiu ,bing neng ci ji liu wei ru tou de sheng chang he fen hua ,tong shi ye ke neng jiang di liu wei pH,zao cheng liu wei ban kuai fa sheng ,dao zhi liu wei ru tou jiao zhi hua bu quan 。cu si liao de she ru ke jian huan liu wei ban kuai fa sheng ,gai bian fan chu dong wu de liu wei fa jiao mo shi ,cu jin liu wei jun qun jian li ,dui dong wu jian kang sheng chang zhi guan chong yao 。ben yan jiu ni tong guo mu xu cao huo tian cai po bu fen ti dai si liang yu mi ,yan jiu ji dui gao yang sheng chan xing neng 、liu wei gong neng he ji rou zhi fang suan de ying xiang 。shi yan shua qu 75zhi chu sheng hu yang gong gao ,cai yong chan yin su shi yan she ji fen wei 3ge chu li ,mei chu li 25zhi yang ,fen bie si wei dui zhao si liang (han 45%yu mi )、mu xu cao si liang (han 10%mu xu cao +35%yu mi )he tian cai po si liang (han 10%tian cai po +35%yu mi )。suo you gao yang jun sui mu yang bu ru ,di 3dkai shi wei gao yang bu si ge shi yan si liang ,chu li gao yang yu 35 dduan nai bing chan lan si yang 。duan nai hou ji xu si wei gao yang ge shi yan si liang zhi 84 d。si yang shi yan de di 50 dmei chu li sui ji shua ze 5zhi yang jin hang xiao hua shi yan ,shi yan wei ji 7 d,kuo ying lan wei 3 d,lian xu shou ji fen yang pin he si liao yang pin 4 d,yong yu ce ding ge yang fen de biao guan xiao hua lv 。si yang shi yan jie shu hou ,mei zu shua ze ti chong xiang jin de 10zhi gao yang jin hang tu zai shi yan ,ce ding gao yang tu zai xing neng ;cai ji liu wei ye yang pin ,fen xi liu wei zhong VFAhe wei sheng wu ou ji ;cai ji bei zui chang ji yang pin ,fen xi ji rou zhong chang lian zhi fang suan zu cheng 。zhu yao jie guo ru xia :1.mu xu cao zu he tian cai po zu gao yang 1-35 d、36-84 d、1-84 dde ping jun ri zeng chong he ping jun ri cai shi liang jun xian zhe gao yu dui zhao zu (P<0.05);mu xu cao zu gao yang liao chong bi xian zhe gao yu dui zhao zu he tian cai po zu (P<0.05)。3zu gao yang ti gao 、ti xie chang 、xiong wei he guan wei jun mo xian zhe cha yi (P>0.05)。dui zhao zu he tian cai po zu gao yang DMbiao guan xiao hua lv xian zhe gao yu mu xu cao zu (P<0.05);dui zhao zu OMhe NDFbiao guan xiao hua lv xian zhe gao yu mu xu cao zu (P<0.05)。mu xu cao he tian cai po dui gao yang de dong ti chong he tu zai lv mo xian zhe ying xiang (P>0.05)。tian cai po zu gao yang wang wei zu zhi chong xian zhe gao yu mu xu cao zu (P<0.05),zhou wei zu zhi chong xian zhe di yu mu xu cao zu (P<0.05)。2.mu xu cao zu gao yang liu wei nei yi suan 、yi ding suan he yi wu suan bi li xian zhe gao yu tian cai po zu (P<0.05),bing suan bi li xian zhe di yu dui zhao zu he tian cai po zu (P<0.05),yi suan bing suan bi xian zhe gao yu dui zhao zu he tian cai po zu (P<0.05);tian cai po zu wu suan bi li xian zhe gao yu dui zhao zu he mu xu cao zu (P<0.05)。mu xu cao zu gao yang liu wei nei bai se liu wei qiu jun shu liang xian zhe gao yu tian cai po zu (P<0.05);dui zhao zu niu lian qiu jun shu liang you xian zhe gao yu tian cai po zu de qu shi (P=0.075)。3.mu xu cao zu gao yang liu wei jun qun de feng fu du he duo yang xing cheng du zui gao ,ge chu li gao yang liu wei jun qun de βduo yang xing cun zai cha yi 。3zu gao yang liu wei nei ni gan jun men 、hou bi jun men he bian xing jun men wei you shi jun men ,tian cai po zu hou bi jun men xiang dui feng du xian zhe gao yu dui zhao zu (P<0.05),bian xing jun men xiang dui feng du xian zhe di yu dui zhao zu (P<0.05);mu xu cao zu qian wei gan jun men xiang dui feng du xian zhe gao yu tian cai po zu (P<0.05),luo xuan jun men xiang dui feng du xian zhe gao yu dui zhao zu he tian cai po zu (P<0.05)。dui zhao zu hu po suan hu jun ke xiang dui feng du xian zhe gao yu tian cai po zu (P<0.05),mao luo jun ke xiang dui feng du xian zhe di yu mu xu cao zu he tian cai po zu (P<0.05)。tian cai po zu pu lei wo shi jun shu 7xiang dui feng du xian zhe gao yu mu xu cao zu (P<0.05),hu po suan hu jun shu xian zhe di yu dui zhao zu (P<0.05)。mu xu cao zu gao yang liu wei nei bi de liang du 、gong du he huang du xian zhe gao yu dui zhao zu he tian cai po zu (P<0.05);dui zhao zu he mu xu cao zu gao yang liu wei ru tou chang du xian zhe gao yu tian cai po zu (P<0.05)。4.dui zhao zu gao yang ji rou zhong C15:0suo zhan bi li xian zhe gao yu mu xu cao zu he tian cai po zu (P<0.05);dui zhao zu gao yang ji rou C17:0bi li zui gao ,tian cai po zu ci zhi ,mu xu cao zu zui di ,3zu jian cha yi xian zhe (P<0.05);dui zhao zu he tian cai po zu gao yang ji rou trans C18:1bi li xian zhe gao yu mu xu cao zu (P<0.05);mu xu cao zu gao yang ji rou C18:2 n-6tbi li xian zhe gao yu dui zhao zu (P<0.05)。zeng shang ,xiang bi yu mi si liang chu li ,kai shi liao zhong pei ge 10%mu xu cao huo 10%tian cai po jun ke xian zhe di gao gao yang duan nai hou de cai shi liang he ti chong ,mu xu cao he tian cai po ke pei ge zai gao yang kai shi liao zhong ti dai bu fen yu mi ,gai shan gao yang sheng chan xing neng 。kai shi liao zhong pei ge 10%mu xu cao ke di gao gao yang liu wei zhong yi suan bi li ,jiang di bing suan bi li ,di gao liu wei jun qun de feng fu du he duo yang xing ,zeng jia qian wei fen jie jun shu liang ,cu jin liu wei jian kang fa yo 。kai shi liao zhong pei ge 10%tian cai po xian zhe di gao liu wei hou bi jun men de xiang dui feng du ,jiang di bian xing jun men de xiang dui feng du ,dan dui liu wei fa jiao can shu mo xian zhe ying xiang 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自兰州大学的董春晓,发表于刊物兰州大学2019-07-29论文,是一篇关于羔羊论文,苜蓿草论文,甜菜粕论文,生产性能论文,瘤胃菌群论文,肌肉脂肪酸论文,兰州大学2019-07-29论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自兰州大学2019-07-29论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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