论文摘要
生物腐植酸作为具有特殊功能的物质,在土壤改良、生态农业建设、绿色有机产品生产、药品和保健品开发等方面发挥着独特的作用。本课题依托福建省漳州市诏安县绿洲生化有限公司生产基地,通过优化腐植酸的中试生产工艺条件,以提高腐植酸的产量；同时将生产的生物腐植酸应用于欧洲鳗鲡水产养殖,为进一步推广生物腐植酸的应用奠定基础。具体研究结果如下：(1)以实验室前期选育的两株芽孢杆菌(E和X3)为生产菌株,采用响应曲面法对混菌体积比(E：X3)、接种量和发酵周期进行优化；优化后的混菌发酵工艺条件为：混菌体积比(E：X3)1：1、接种量0.05L/kg、发酵周期4d。将优化后的工艺条件应用于蔗渣发酵生产生物腐植酸的中试试验,腐植酸(FA)含量为22.25%,与工厂未接种的自然发酵模式(14.00%)相比提高了8.25%；优化后的细胞生物量(4.32×108 cfu/g)较工厂对照组(3.15×107 cfu/g)提高了12.71倍。(2)将生物腐植酸应用于欧洲鳗鲡养殖,研究添加不同浓度的腐植酸对养殖水体中氨氮、亚硝酸盐、磷含量、水体中pH、水体中轮虫、原生动物、枝角、挠足、藻类、细菌含量的变化以及对鱼摄食生长的影响。结果表明,低浓度腐植酸可使水体中菌类、藻类、轮虫在实验前期迅速生长,使水体能较快地建立起一个适宜鱼类生长的生态结构。(3)腐植酸浓度对欧洲鳗鲡的生长有显著影响。在0～15ppm浓度范围内,欧洲鳗鲡相对增重率随腐植酸添加浓度的增加而增加,相对增重率显著高于对照组和其他实验组,分别为10.47%、10.34%；15ppm和20ppm实验组成活率均为100%,高于其它实验组。(4)在福建漳州诏安进行生物腐植酸在欧洲鳗鲡土池养殖和南美白对虾淡水养殖中的应用效果试验。结果表明,生物腐植酸有助于减少化学药物的使用,改善养殖环境；并可促进养殖动物的生长发育,增强免疫功能,降低发病率,提高成活率。