李伟丽:超高效液相串联四级杆-飞行时间质谱快速测定食品原料中的氯化血红素论文

李伟丽:超高效液相串联四级杆-飞行时间质谱快速测定食品原料中的氯化血红素论文

本文主要研究内容

作者李伟丽,伍姚,刘玉淑,喻卉,任艳娇,周文化,吴韬(2019)在《超高效液相串联四级杆-飞行时间质谱快速测定食品原料中的氯化血红素》一文中研究指出:利用超高效液相串联四级杆-飞行时间质谱联用仪建立了氯化血红素的定性、定量分析方法。采用电喷雾离子源在质谱多反应监测正离子模式下对氯化血红素进行研究。实验测得氯化血红素信号最强的特征离子对为616→557,且质量浓度在2. 5~100 mg/L具有良好的线性关系。该定量方法的检测限和定量限分别为1. 25μg/L和4. 00μg/L,回收率80. 65%~102. 99%,精密度为3. 84%。该方法能有效用于保健品中氯化血红素的定性、定量分析。

Abstract

li yong chao gao xiao ye xiang chuan lian si ji gan -fei hang shi jian zhi pu lian yong yi jian li le lv hua xie gong su de ding xing 、ding liang fen xi fang fa 。cai yong dian pen wu li zi yuan zai zhi pu duo fan ying jian ce zheng li zi mo shi xia dui lv hua xie gong su jin hang yan jiu 。shi yan ce de lv hua xie gong su xin hao zui jiang de te zheng li zi dui wei 616→557,ju zhi liang nong du zai 2. 5~100 mg/Lju you liang hao de xian xing guan ji 。gai ding liang fang fa de jian ce xian he ding liang xian fen bie wei 1. 25μg/Lhe 4. 00μg/L,hui shou lv 80. 65%~102. 99%,jing mi du wei 3. 84%。gai fang fa neng you xiao yong yu bao jian pin zhong lv hua xie gong su de ding xing 、ding liang fen xi 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品与发酵工业的李伟丽,伍姚,刘玉淑,喻卉,任艳娇,周文化,吴韬,发表于刊物食品与发酵工业2019年13期论文,是一篇关于氯化血红素论文,快速检测论文,食品与发酵工业2019年13期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品与发酵工业2019年13期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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