彭佩:十字花科植物中硫代葡萄糖苷激发因子研究进展论文

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本文主要研究内容

作者彭佩,卿志星,田艳,邓放明(2019)在《十字花科植物中硫代葡萄糖苷激发因子研究进展》一文中研究指出:硫代葡萄糖苷(glucosinolate,GS)是广泛存在于十字花科植物中的一种含硫的阴离子亲水次生代谢产物。硫苷及其部分降解产物具有抗癌、抗菌杀虫、改善风味等多种作用。近年来,人们尝试通过模拟环境信号分子来激发生物应激反应从而调节植物中硫苷的合成。因此,了解不同环境条件对硫代葡萄糖苷含量的影响是十分有必要的。本文综述了主要影响硫代葡萄糖苷含量的环境条件,包括昆虫的咀嚼、季节的变化、温度的差异、光照条件、营养条件、重金属等影响,以期为十字花科植株中硫代葡萄糖苷的深入研究提够理论依据。

Abstract

liu dai pu tao tang gan (glucosinolate,GS)shi an fan cun zai yu shi zi hua ke zhi wu zhong de yi chong han liu de yin li zi qin shui ci sheng dai xie chan wu 。liu gan ji ji bu fen jiang jie chan wu ju you kang ai 、kang jun sha chong 、gai shan feng wei deng duo chong zuo yong 。jin nian lai ,ren men chang shi tong guo mo ni huan jing xin hao fen zi lai ji fa sheng wu ying ji fan ying cong er diao jie zhi wu zhong liu gan de ge cheng 。yin ci ,le jie bu tong huan jing tiao jian dui liu dai pu tao tang gan han liang de ying xiang shi shi fen you bi yao de 。ben wen zeng shu le zhu yao ying xiang liu dai pu tao tang gan han liang de huan jing tiao jian ,bao gua kun chong de ju jiao 、ji jie de bian hua 、wen du de cha yi 、guang zhao tiao jian 、ying yang tiao jian 、chong jin shu deng ying xiang ,yi ji wei shi zi hua ke zhi zhu zhong liu dai pu tao tang gan de shen ru yan jiu di gou li lun yi ju 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品安全质量检测学报的彭佩,卿志星,田艳,邓放明,发表于刊物食品安全质量检测学报2019年04期论文,是一篇关于十字花科论文,硫代葡萄糖苷论文,环境条件论文,食品安全质量检测学报2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品安全质量检测学报2019年04期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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