贾建华:邻菲罗啉比色法测定啤酒、麦汁中的铁含量论文

贾建华:邻菲罗啉比色法测定啤酒、麦汁中的铁含量论文

本文主要研究内容

作者贾建华,吴学倩(2019)在《邻菲罗啉比色法测定啤酒、麦汁中的铁含量》一文中研究指出:本实验对邻菲罗啉比色法测定啤酒和麦汁中铁离子的条件进行了探索通过对最大吸收波长、样品处理方法、还原剂添加量、显色时间、保温温度等因素进行了试验,确定出最优检测条件:最大吸收波长510nm、还原剂用量1.0mL,检测麦汁时,先将样品处理后水浴煮沸30min,再使用不含铁的定量滤纸过滤后检测;而啤酒不需要水浴,显色15min后直接测定。试验结果表明:该法在检测啤酒与麦汁样品时具有操作简便、显色稳定、回收率高等特点。

Abstract

ben shi yan dui lin fei luo lin bi se fa ce ding pi jiu he mai zhi zhong tie li zi de tiao jian jin hang le tan suo tong guo dui zui da xi shou bo chang 、yang pin chu li fang fa 、hai yuan ji tian jia liang 、xian se shi jian 、bao wen wen du deng yin su jin hang le shi yan ,que ding chu zui you jian ce tiao jian :zui da xi shou bo chang 510nm、hai yuan ji yong liang 1.0mL,jian ce mai zhi shi ,xian jiang yang pin chu li hou shui yu zhu fei 30min,zai shi yong bu han tie de ding liang lv zhi guo lv hou jian ce ;er pi jiu bu xu yao shui yu ,xian se 15minhou zhi jie ce ding 。shi yan jie guo biao ming :gai fa zai jian ce pi jiu yu mai zhi yang pin shi ju you cao zuo jian bian 、xian se wen ding 、hui shou lv gao deng te dian 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中外酒业·啤酒科技的贾建华,吴学倩,发表于刊物中外酒业·啤酒科技2019年01期论文,是一篇关于啤酒论文,麦汁论文,铁离子论文,试验条件论文,中外酒业·啤酒科技2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中外酒业·啤酒科技2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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