本文主要研究内容
作者唐玉杰,于春艳（2019）在《绿菜花优质高效栽培技术》一文中研究指出：绿菜花又叫青花菜、嫩茎花椰菜、西兰花,以其肥嫩的花枝、花蕾所组成的翠绿色的花球供食用,可炒食、炝菜、凉拌调色及配菜,色泽鲜艳,风味独特,营养丰富。每100克鲜菜花中含维生素C113毫克,是普通菜花的300倍。西兰花含有硫葡萄糖甙,这种成分有强效的抑癌抗癌作用,据说长期食用能减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花中含有异硫氰化物以及维生素C,这两种成分都是强
Abstract
lu cai hua you jiao qing hua cai 、nen jing hua ye cai 、xi lan hua ,yi ji fei nen de hua zhi 、hua lei suo zu cheng de cui lu se de hua qiu gong shi yong ,ke chao shi 、qiang cai 、liang ban diao se ji pei cai ,se ze xian yan ,feng wei du te ,ying yang feng fu 。mei 100ke xian cai hua zhong han wei sheng su C113hao ke ,shi pu tong cai hua de 300bei 。xi lan hua han you liu pu tao tang dai ,zhe chong cheng fen you jiang xiao de yi ai kang ai zuo yong ,ju shui chang ji shi yong neng jian shao ru xian ai 、zhi chang ai ji wei ai deng ai zheng de fa bing ji lv 。xi lan hua zhong han you yi liu qing hua wu yi ji wei sheng su C,zhe liang chong cheng fen dou shi jiang
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自吉林蔬菜的唐玉杰,于春艳，发表于刊物吉林蔬菜2019年04期论文，是一篇关于,吉林蔬菜2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自吉林蔬菜2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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