五河县特色农产品产业化经营研究

论文摘要

随着市场环境的变化,市场竞争更加激烈。农业产业的转型升级和农村经济的可持续发展面临越来越大的挑战,而利用特色农产品资源优势,大力推动具有地方特色农产品产业化发展,正是提高农产品竞争力,深化农业结构调整,促进农业可持续发展的有效途径和方法。五河县的区位条件决定了其丰富的物种资源,使其具有发展特色农产品产业化经营的优势和潜力。本文依据特色农产品及产业化的相关理论,针对五河县特色农产品资源现状,运用实证分析和理论分析方法,从自然和社会经济条件客观评价五河县发展特色农产品产业化经营的潜在优势和现实障碍；着力对五河县特色农产品产业化经营中形成的两种典型模式“公司+基地+农户”、“合作社+农户”模式进行比较并做出评价,提出可以通过在组织链中引入新的元素形成新的组织形式来发展特色农产品产业化经营,比如“龙头企业+合作社（大户、中介组织）+农户”等。五河县特色农产品产业化经营虽然取得了一定成效,但存在着资金短缺、技术落后、利益机制不健全、生产基地规模过小、标准化生产推进缓慢、农村合作经济组织发育滞后、自然灾害频发等一系列问题,制约着其健康发展。针对这些问题,本文提出提高农业从业人员的科学文化素质；发展壮大龙头企业；大力发展农产品加工业；加强特色农产品品牌建设；扶持和促进农民专业合作经济组织的发展；加快特色农产品生产基地建设；建立利益均沾,风险共担的新机制；加快特色农业标准化建设；积极做好特色农产品的“避灾抗险”；为特色农产品产业化经营创造良好的发展环境等相应的对策和建议,为促进五河县特色农产品产业化经营提供一些可行的参考。本文运用比较优势理论、交易费用理论、产业链理论和可持续发展理论,结合五河县特殊的地理、自然、经济条件,设计五河县特色农产品产业化经营发展模式,目前此类研究还非常少,弥补了相关研究的不足。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 1 引言
• 1.1 研究背景
• 1.2 研究目的
• 1.3 研究意义
• 1.4 文献综述
• 1.5 研究方法与基本框架
• 1.6 研究的创新和不足
• 2 特色农产品产业化相关理论基础
• 2.1 比较优势理论
• 2.2 交易费用理论
• 2.3 产业链理论
• 2.4 可持续发展理论
• 3 国内外农业产业化发展概况
• 3.1 国外农业产业化发展概况
• 3.2 国内农业产业化发展历程
• 3.3 国内特色农业产业化经营主要组织模式
• 4 五河县特色农产品产业化发展现状
• 4.1 五河县特色农产品资源概况
• 4.2 五河县特色农产品产业化发展现状
• 4.2.1 生产区域化布局逐步形成
• 4.2.2 特色农产品生产基地初具规模
• 4.2.3 订单农业快速发展
• 4.2.4 特色农产品市场流通体系逐步完善
• 4.2.5 农业龙头企业和经营组织不断壮大
• 4.2.6 特色产业示范园区正在崛起
• 4.2.7 特色农产品品牌初步建立
• 4.2.8 “一村一品”基本形成
• 4.3 五河县特色农产品产业化经营两种典型模式分析
• 4.3.1 龙头企业带动模式
• 4.3.2 合作经济组织（协会）带动模式
• 4.3.3 两种典型模式的借鉴意义
• 5 五河县特色农产品产业化经营优势及存在问题分析
• 5.1 五河县特色农产品产业化经营优势分析
• 5.2 五河县特色农产品产业化经营中存在的问题
• 5.2.1 农产品具有明显的初级化特征,产品附加值低
• 5.2.2 利益共享、风险共担机制没有真正形成
• 5.2.3 龙头企业规模小,辐射带动能力不强
• 5.2.4 特色农产品生产基地多、杂、小,区域特色不明显
• 5.2.5 小品牌多,大品牌少,缺少知名品牌
• 5.2.6 农业标准化建设推进缓慢
• 5.2.7 农村合作组织发育滞后
• 5.2.8 农民文化水平低,阻碍了农业科技成果的转化和推广
• 5.2.9 自然灾害频发,农业生产受损严重
• 6 五河县特色农产品产业化经营对策与建议
• 6.1 大力提高农业从业人员的科学文化素质,走科技兴农之路
• 6.2 发展壮大龙头企业,加快农业产业化进程
• 6.3 大力发展特色农产品加工业,形成产业集群
• 6.4 加强特色农产品品牌建设
• 6.5 扶持和促进农村合作社的发展
• 6.6 加快特色农产品生产基地建设
• 6.7 大力推进农业标准化建设
• 6.8 正确处理企业与农户的利益关系,建立利益均沾、风险共担的新机制
• 6.9 积极做好特色农产品的“避灾抗险”
• 6.10 切实加强领导和服务,为特色农业产业化经营创造良好的发展环境
• 结束语
• 参考文献
• 致谢
• 个人简介