本文主要研究内容
作者韩陈,吴亚平,沈霞,刘峻（2019）在《顶空-气相色谱法测定食品接触材料中14种苯类化合物的迁移量及其迁移规律》一文中研究指出：移取食品模拟物5.0mL,加入适量氯化钠和50μL N,N-二甲基乙酰胺,采用顶空-气相色谱法测定其中14种苯类化合物的迁移量。选择顶空平衡温度为80℃,顶空平衡时间为30min,采用DB-WAX色谱柱（30m×0.32mm,0.25μm）分离,火焰离子化检测器检测。14种苯类化合物的质量分数均在0.005～0.500mg·kg-1内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限（3S/N）为0.78～1.08μg·kg-1,测定下限（10S/N）为2.62～3.59μg·kg-1。以空白样品为基体进行加标回收试验,所得回收率为83.1%～113%,回收量的相对标准偏差（n=6）为2.4%～9.9%。探讨了聚苯乙烯（PS）、丙烯腈-苯乙烯（AS）和丙烯腈-丁二烯-苯乙烯（ABS）等食品接触材料在不同模拟物、不同模拟时间和不同模拟温度下14种苯类化合物的迁移规律,结果表明:乙醇（模拟物）含量越高、模拟时间越长、模拟温度越高,苯类化合物越容易迁移到模拟物中。
Abstract
yi qu shi pin mo ni wu 5.0mL,jia ru kuo liang lv hua na he 50μL N,N-er jia ji yi xian an ,cai yong ding kong -qi xiang se pu fa ce ding ji zhong 14chong ben lei hua ge wu de qian yi liang 。shua ze ding kong ping heng wen du wei 80℃,ding kong ping heng shi jian wei 30min,cai yong DB-WAXse pu zhu （30m×0.32mm,0.25μm）fen li ,huo yan li zi hua jian ce qi jian ce 。14chong ben lei hua ge wu de zhi liang fen shu jun zai 0.005～0.500mg·kg-1nei yu ji dui ying de feng mian ji cheng xian xing guan ji ,jian chu xian （3S/N）wei 0.78～1.08μg·kg-1,ce ding xia xian （10S/N）wei 2.62～3.59μg·kg-1。yi kong bai yang pin wei ji ti jin hang jia biao hui shou shi yan ,suo de hui shou lv wei 83.1%～113%,hui shou liang de xiang dui biao zhun pian cha （n=6）wei 2.4%～9.9%。tan tao le ju ben yi xi （PS）、bing xi jing -ben yi xi （AS）he bing xi jing -ding er xi -ben yi xi （ABS）deng shi pin jie chu cai liao zai bu tong mo ni wu 、bu tong mo ni shi jian he bu tong mo ni wen du xia 14chong ben lei hua ge wu de qian yi gui lv ,jie guo biao ming :yi chun （mo ni wu ）han liang yue gao 、mo ni shi jian yue chang 、mo ni wen du yue gao ,ben lei hua ge wu yue rong yi qian yi dao mo ni wu zhong 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自理化检验(化学分册)的韩陈,吴亚平,沈霞,刘峻，发表于刊物理化检验(化学分册)2019年05期论文，是一篇关于气相色谱法论文,顶空论文,苯类化合物论文,迁移量论文,食品接触材料论文,理化检验(化学分册)2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自理化检验(化学分册)2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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