植物活性肽对哺乳仔猪促生长机理及生产性能影响的研究

论文摘要

选用体重相近,7日龄三元杂交哺乳仔猪300头（母猪30头）,通过消化道结构、各肠断消化酶活性、血液生化指标、机体免疫能力的测定,结合饲养试验和屠宰试验,系统研究了植物活性肽对哺乳仔猪促生长机理及生产性能的影响。研究分为5个试验组,每组6个重复,每个重复仔猪10头。试验Ⅰ组为空白对照组,营养水平参照NRC（1998）猪营养需要设计,日粮配方中含3%血球蛋白粉;试验Ⅱ组为血浆蛋白对比组,用2%进口血浆蛋白代替血球蛋白粉;试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,分别用1.0%、2.0%、3.0%的植物活性肽制剂代替血球蛋白粉。试验从仔猪7日龄开始,28日龄断奶时结束,屠宰试验在断奶时进行。 消化道结构以及消化酶系统发育影响的研究表明:胰蛋白酶活性以试验Ⅴ组最高（P<0.05）,其它各组之间无显著差异（P>0.05）。脂肪酶活性试验Ⅳ、Ⅴ组显著高于其它组（P<0.05）。淀粉酶活性试验Ⅴ组高于Ⅳ组（P<0.05）,试验Ⅳ、Ⅴ组也显著高于其它各组（P<0.05）。由此说明,日粮中添加植物活性肽可以提高哺乳仔猪消化道内酶的活性,效果优于血浆蛋白粉（P<0.05）。添加3%的植物活性肽可以获得十二指肠和空肠段消化酶更高的活性。 血液生化指标的测定结果说明:血糖浓度以试验Ⅳ、Ⅴ组最大,显著高于试验Ⅱ和Ⅲ组（P<0.05）,试验Ⅰ组血糖水平居中,与其它各组无显著差异。血清总蛋白以试验Ⅴ组最高（P<0.05）,血浆蛋白组以及试验Ⅲ、Ⅳ组与对照组相比也有升高的趋势,但差异不显著（P>0.05）。血浆尿素氮含量试验Ⅰ组最高（P<0.05）,试验Ⅴ组最低（P<0.05）。说明哺乳仔猪日粮中添加植物活性肽有利于维持血糖浓度、提高血清总蛋白浓度、降低血浆尿素氮浓度,且以3%的植物活性肽添加组效果最佳（P<0.05）。 哺乳仔猪生产性能的研究结果表明:14-21日龄体增重,试验Ⅴ组显著高于试验Ⅱ组（P<0.05）,试验Ⅱ组即血浆蛋白组体增重最低,试验Ⅰ、

论文目录

• 中文摘要
• Abstract
• 第一章 引言
• 1 哺乳仔猪早期补料的意义
• 2 哺乳仔猪早期补料面临的腹泻等诸多问题
• 3 控制早期补料仔猪腹泻的营养措施
• 4 小肽的营养与吸收
• 5 小肽的研究动向和开发前景
• 6 小肽工业化
• 7 课题研究内容及目的意义
• 第二章 试验研究
• 试验一:植物活性肽对哺乳仔猪生产性能影响的研究
• 1 材料与方法
• 2 结果与分析
• 3 小结
• 试验二 植物活性肽对哺乳仔猪消化道结构发育及消化酶活性影响的研究
• 1 材料与方法
• 2 结果与讨论
• 3 小结
• 第三章 结论与建议
• 1 论文的总体结论
• 2 本研究的创新点
• 3 对未来研究的展望
• 参考文献
• 附录
• 致谢
• 作者简历