论文摘要
本研究选用两个试验旨在探讨低蛋白日粮中不同净能水平和赖氨酸净能比对生长育肥猪生长性能、胴体性状的影响。试验一、选用20 kg左右的杜长大三元杂交猪540头,按试验要求随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复10头猪。试验日粮蛋白水平比NRC(1998)推荐标准降低4个百分点,日粮净能水平为2.31、2.36、2.41 Mcal/kg,赖氨酸净能比为4.10、4.40、4.70 g/Mcal。试验结果表明:在20-50 kg阶段,采食日粮净能水平为2.36 Mcal/kg的试验猪日增重显著高于日粮净能含量为2.31 Mcal/kg的处理组(P<0.05),与2.41 Mcal/kg的净能含量组相比差异不显著(P>0.05);赖氨酸净能比的增加线性提高猪的日增重和饲料转化率(P<0.05),但二者的交互作用并不影响猪的生产性能(P>0.05)。试验二、选用60 kg左右的杜长大三元杂交猪540头,按试验要求随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复10头猪。试验日粮蛋白水平比NRC(1998)推荐标准降低4个百分点,日粮净能水平为2.35、2.40、2.45 Mcal/kg,赖氨酸净能比为3.20、3.50、3.80 g/Mcal。试验结果表明:在60~100 kg阶段,采食日粮净能水平为2.40 Mcal/kg的试验猪日增重和饲料转化率显著高于采食日粮净能含量为2.35 Mcal/kg的处理组(P<0.05),与2.45 Mcal/kg的试验处理相比则差异不显著(P>0.05);日粮赖氨酸净能比为3.50 g/Mcal的试验组日增重显著高于3.20 g/Mcal组(P<0.05),二者的交互作用并不影响猪的生产性能和胴体品质(P>0.05)。综合考虑净能水平和赖氨酸净能比对生长育肥猪生长性能和胴体性状两方面的影响,日粮蛋白水平较NRC(1998)推荐的标准降低4个百分点,20~50 kg阶段,净能水平和赖氨酸净能比分别为2.36 Mcal/kg和4.70 g/Mcal较为合适;在60~100 kg阶段则分别为2.40 Mcal/kg和3.50 g/Mcal较为合适。
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