论文摘要
纵观我国旅游教育的发展历程,从最初的设立到现在的日渐完善,已经走过近30年的历程。30年间正是我国高等教育由“精英教育”向“大众教育”转移的过渡时期,在这一背景下,旅游管理专业虽然外延式发展迅速,但其内涵发展相对滞后,凸显出了一系列问题。不论是毕业生用人单位,还是广大考生家长,都迫切需要对旅游管理专业的设置情况、办学水平、教学质量等反映旅游教育综合实力的指标有一个客观合理的评价。旅游教育评价根据评价范围的不同可以分为旅游教育课程评价和旅游教育综合实力评价。前者仅是政府和社会公众对旅游院校旅游教育某一或某些指标的看法和评价,其评判值只反映旅游教育的某一侧面;后者是政府和社会公众对旅游教育整体综合实力的看法和评价,是旅游院校内在精神和外在特征在公众心目中的集中反映,是旅游院校发展理念、领导水平、教职工素质、学生质量、教学设施和校园文化等众方面因素的综合体现。本文选择后者旅游教育综合实力评价为研究方向,本着一定的原则,选取能够反映旅游教育综合办学实力的基本元素,运用层次分析法,建立起一套比较简单、直观,易于掌握的专业评价指标体系,并进行实证分析。本文的研究内容主要包括四个方面:一、绪论部分。主要阐述了旅游管理专业综合实力评价的选题依据、研究内容、研究框架以及研究方法和创新之处等。二、我国旅游业及旅游管理专业的发展。概述了旅游的发展及旅游业的形成;在分析旅游管理专业发展现状的基础上,详细介绍了旅游管理专业目前所存在的问题,从而引出旅游管理专业评价的概念以及评价的必要性。三、旅游管理专业综合实力评价指标的选取和评价模型的构建。阐述了层次分析法的基本原理、基本步骤及数学模型,在分析众多影响旅游管理专业因素的基础上,建立评价指标体系,构造判断矩阵计算权重,并进行一致性检验。四、以辽宁部分高校为例,运用评价模型进行实证分析。从个案分析的角度,验证上述所建评价模型的可行性和可操作性,并得出包括各指标信息在内的综合实力评价结果,希望通过评价信息的分析,能够对学校的发展提供一些有益的借鉴。
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