本文主要研究内容
作者王洪江,刘露,唐培浩,程琛,齐倩,何晓琳,于婷婷（2019）在《食品包装用比色型CO2指示油墨》一文中研究指出：为了方便直观地监测食品包装内部的CO2含量,利用CO2敏感型指示剂即甲基红和溴百里酚蓝分别溶于体积分数为50%的乙醇溶液,制得质量分数均为0.1%的甲基红-乙醇溶液和溴百里酚蓝-乙醇溶液,并以甘油和甲基纤维素为主要成胶材料调制油墨,并建立了"油墨颜色-pH值-CO2含量"模型,最后以平菇为试验对象,验证比色型CO2指示油墨的检测效果,并将油墨与指示剂溶液的变色效果进行对比。试验结果表明:在甲基红和溴百里酚蓝的质量比为3:2,甘油的体积分数为4%,甲基纤维素的质量分数为1.72%的条件下,可制备比色型CO2指示油墨;该油墨通过丝网印刷可直接印刷在塑料薄膜上,且在不同体积分数的CO2（0～100%）下其颜色变化显著;在平菇包装内,比色型CO2指示油墨与指示剂溶液的变色效果吻合度较高,且利用"油墨颜色-pH值-CO2含量"模型计算得到的结果与试验结果基本一致。可见,本指示油墨能够在一定湿度条件下直观地指示包装内CO2含量。
Abstract
wei le fang bian zhi guan de jian ce shi pin bao zhuang nei bu de CO2han liang ,li yong CO2min gan xing zhi shi ji ji jia ji gong he xiu bai li fen lan fen bie rong yu ti ji fen shu wei 50%de yi chun rong ye ,zhi de zhi liang fen shu jun wei 0.1%de jia ji gong -yi chun rong ye he xiu bai li fen lan -yi chun rong ye ,bing yi gan you he jia ji qian wei su wei zhu yao cheng jiao cai liao diao zhi you mo ,bing jian li le "you mo yan se -pHzhi -CO2han liang "mo xing ,zui hou yi ping gu wei shi yan dui xiang ,yan zheng bi se xing CO2zhi shi you mo de jian ce xiao guo ,bing jiang you mo yu zhi shi ji rong ye de bian se xiao guo jin hang dui bi 。shi yan jie guo biao ming :zai jia ji gong he xiu bai li fen lan de zhi liang bi wei 3:2,gan you de ti ji fen shu wei 4%,jia ji qian wei su de zhi liang fen shu wei 1.72%de tiao jian xia ,ke zhi bei bi se xing CO2zhi shi you mo ;gai you mo tong guo si wang yin shua ke zhi jie yin shua zai su liao bao mo shang ,ju zai bu tong ti ji fen shu de CO2（0～100%）xia ji yan se bian hua xian zhe ;zai ping gu bao zhuang nei ,bi se xing CO2zhi shi you mo yu zhi shi ji rong ye de bian se xiao guo wen ge du jiao gao ,ju li yong "you mo yan se -pHzhi -CO2han liang "mo xing ji suan de dao de jie guo yu shi yan jie guo ji ben yi zhi 。ke jian ,ben zhi shi you mo neng gou zai yi ding shi du tiao jian xia zhi guan de zhi shi bao zhuang nei CO2han liang 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自包装学报的王洪江,刘露,唐培浩,程琛,齐倩,何晓琳,于婷婷，发表于刊物包装学报2019年04期论文，是一篇关于比色型指示油墨论文,油墨颜色论文,含量论文,包装学报2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自包装学报2019年04期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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