土壤中矿质元素向农产品迁移变化规律的研究

论文摘要

矿质营养元素在农作物的生命过程中承担着重要作用,它们与蛋白质、维生素等有机物不同,不能在植物体内合成,必须从环境介质中吸收,而大部分矿质营养元素主要来源于土壤,因此对土壤和作物中的矿质营养元素的迁移变化规律进行研究是改造和调整不良土壤环境,从而改善生产环境,优化种植结构,实现优势高效现代农业可持续发展的需要。本次研究主要研究了大泽山葡萄、莱西中华寿桃、崂山茶叶这三种青岛市名优特农产品,并对其土壤,土壤有效态,作物植株以及果实矿质营养元素进行测定。土壤样指标为B、Co、Cu、F、Mn、Mo、N、P、S、Sb、Se、Sr、Zn、SiO2、A12O3、Fe2O3、MgO、CaO、Na2O、K2O 21项,土壤有效态以及植物样品指标为B、Cu、Fe、Mo、Mn、Zn、N、P、K、Ca和Mg。结果表明:研究区内土壤常量元素含量拥有高Sr、K、Na,低Fe、Ca、Mg的主要特征,个别元素Cu含量超出自然界正常范围。土壤有效态Mo、Mn、B含量略低,Cu、Fe、Zn、N、P、K、Ca、Mg含量则较高,有利于作物的生长,但分布极为不均。有效态Cu、Zn、N、P、K表层土壤中最高,在深层土壤中最低,该特征非常明显,而且普遍存在于三种不同的种植园中,反映了人类活动的明显迹象。与土壤有效态相比,矿质营养元素的生物富集系数非常高,特别是N元素,在根、枝、果实或茶叶中都得到非常高的富集。从相关性的角度分析,绝大多数矿质元素的土壤有效态与植物各组织中含量间显示一定的正相关性趋势,少数元素则表现为负相关或不相关,说明了植物整体对土壤营养元素的吸收具有主要积极性,但是由于物种的差别,其对元素的相关性也存在一定差别。大多数矿质营养元素较易富集于叶片,并且其含量均远远高于植株中其他部位元素含量,少量矿质营养元素集中于根、枝、果实中。从相关性的角度分析,所选作物的根、枝、叶的元素含量之间都存在良好的相关性。而果实中大多数元素与根、枝、叶中的元素相关性不明显,甚至呈负相关。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 0 前言
• 0.1 优质农产品的选定
• 0.2 矿质元素的选定
• 0.2.1 矿质元素在葡萄及其植株中的丰缺特征
• 0.2.2 矿质元素在中华寿桃及其植株中的生理及丰缺特征
• 0.2.3 矿质元素在中华寿桃及其植株中的生理及丰缺特征
• 1 研究区环境概况
• 1.1 大泽山葡萄产地环境概况
• 1.2 南墅中华寿桃产地环境概况
• 1.3 崂山茶产地环境概况
• 2 农产品土壤——植株元素迁移变化规律研究方法及质量评价
• 2.1 采样点及其布设
• 2.2 样品的采集与制备
• 2.2.1 土壤样品采集与制备
• 2.2.2 植株样品的采集与制备
• 2.2.3 新鲜茶叶样品的采集与制备
• 2.2.4 果实样品的采集与制备
• 2.3 样品分析及质量评价
• 2.3.1 分析测试指标与方法
• 2.3.2 分析质量评述
• 3、种植区土壤矿质元素分布状况
• 3.1 大泽山葡萄种植区土壤矿质元素化学特征
• 3.1.1 土壤全量
• 3.1.2 土壤元素有效态特征
• 3.2 莱西中华寿桃土壤元素地球化学特征
• 3.2.1 土壤全量
• 3.2.2 土壤元素有效态特征
• 3.3 崂山茶种植区土壤元素地球化学特征
• 3.3.1 土壤全量
• 3.3.2 土壤元素有效态特征
• 4 土壤—植物系统中元素的关系
• 4.1 葡萄园土壤—葡萄植株系统中元素的迁移规律
• 4.1.1 元素在土壤中的迁移变化
• 4.1.2 植株间及植株—土壤间元素相互关系
• 4.1.3 植株与葡萄中元素含量变化
• 4.2 中华寿桃园土壤—寿桃植株系统中元素的迁移规律
• 4.2.1 元素在土壤中的迁移变化
• 4.2.2 土壤—寿桃植株间元素含量关系
• 4.2.3 寿桃根系与枝、叶、果实间元素含量关系
• 4.2.4 寿桃元素含量及其与植株的关系
• 4.3 崂山茶园土壤—茶叶植株系统中元素的迁移规律
• 4.3.1 元素土壤中的迁移变化
• 4.3.2 土壤—植株间元素含量关系
• 4.3.3 茶叶与植株中元素的含量及其相互关系
• 5 结论
• 5.1 研究区土壤矿质元素特征
• 5.2 有效态矿质元素在土壤中的纵向分布特征
• 5.3 土壤—植株间矿质元素相互关系
• 5.4 植株及果实间矿质元素相互关系
• 6 讨论
• 参考文献
• 致谢
• 个人简历