基于分散小农户的农产品流通渠道研究 ——以广西为例

论文摘要

农产品流通问题已成为当前影响农民收入增长,制约农业与农村经济发展的一个重要因素。党的十六大把“开拓农村市场,搞活农产品流通,健全农产品市场体系”作为增加农民收入、解决“三农”问题的重要措施之一。研究和探讨完善小农户的农产品流通渠道对于农业和农村地区的发展具有重要的现实意义。本文共分五章,第一章为导论部分,主要对本研究的目的、意义、国内外研究现状进行背景分析并简要介绍了本研究的内容和所使用的分析方法;第二章为本文的理论基础及国外成功经验部分,主要阐明了农产品流通的相关概念、农产品流通的地位和作用、农产品流通的一般特性、美日农产品流通的经验及对我国的启示;第三章为本文的案例分析部分,主要以广西的水稻、猪(肉)、板栗、八角和八渡笋为例具体分析了目前广西分散小农户农产品流通的主要渠道和费用构成情况;第四章为本文的重点部分,主要在第三章案例分析的基础上进一步分析了目前广西分散小农户农产品流通渠道存在的问题及原因;第五章为本文的对策及建议部分,本章在分析研究的基础上提出优化我国小农户农产品流通渠道的对策建议。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 导论
• 1.1 研究的目的及意义
• 1.2 国内外研究状况
• 1.2.1 国内研究现状
• 1.2.2 国外研究现状
• 1.2.3 小结
• 1.3 研究内容和方法
• 第二章 农产品流通的一般理论和国际经验
• 2.1 农产品流通的一般理论
• 2.1.1 农产品流通及流通渠道
• 2.1.2 农产品流通的地位和作用
• 2.1.3 农产品流通的一般特性
• 2.2 农产品流通的国际经验
• 2.2.1 日本农产品流通模式
• 2.2.2 美国农产品流通模式
• 2.2.3 我国农产品流通渠道的不足和国外农产品流通渠道的启示
• 第三章 分散小农户农产品流通的主要渠道和费用分析
• 3.1 小农户及其特点
• 3.1.1 小农户的相关概念
• 3.1.2 小农户的特点
• 3.2 分散小农户的主要农产品市场流通渠道分析
• 3.2.1 粮食类产品—以水稻为例
• 3.2.2 养殖类产品—以猪为例
• 3.2.3 果类产品—以板栗为例
• 3.2.4 调料类林产品—以八角为例
• 3.2.5 保健类林产品—以八渡笋为例
• 3.3 农产品流通成本及费用构成分析
• 3.3.1 水稻的流通成本及费用构成
• 3.3.2 猪肉的流通成本及费用构成
• 3.3.3 板栗的流通成本及费用构成
• 3.3.4 八角的的流通成本及费用构成
• 3.3.5 八渡笋的流通成本及费用构成
• 第四章 分散小农户农产品流通渠道存在的问题及原因分析
• 4.1 分散小农户农产品流通渠道存在的问题
• 4.1.1 小农户的农产品流通渠道环节较多，渠道较长
• 4.1.2 小农户所销售的农产品多以原产品、初级产品为主，产品附加值不高
• 4.1.3 农产品流通费用较高，效率低下
• 4.1.4 在农产品的成本和利润分配中，分散小农户所获得的利润普遍较少
• 4.1.5 中间商在农产品流通中具有举足轻重的作用
• 4.2 原因分析
• 4.2.1 农户经营规模小，产业化水平低
• 4.2.2 小农户生产技术水平低
• 4.2.3 分散小农户缺乏竞争力
• 4.2.4 大部分地区缺乏足够的可以为小农户产品交易服务的基础设施
• 4.2.5 小农户忽视产品的品牌效应
• 4.2.6 农产品的市场信息的收集困难
• 4.2.7 农产品营销观念和手段落后
• 4.2.8 重生产、轻流通的观念没有完全改变
• 第五章 优化分散小农户农产品流通渠道的对策及建议
• 5.1 加强政府对分散小农户的扶持力度
• 5.2 强化小农户的农产品市场竞争意识
• 5.3 建立以小农户为主要会员的农产品流通组织
• 5.4 扶持和促进农产品流通合作组织的发展
• 5.5 加强基础设施建设，提高小农户的农产品流通效率
• 5.7 加强农产品流通体系的信息化建设
• 参考文献
• 致谢
• 攻读硕士期间发表论文