营养信息共享系统的初步设计

论文摘要

营养咨询与人们日常生活密切相关,关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到国民经济的健康发展和社会稳定的大局。但是,长期以来营养咨询信息共享没能真正得到解决的问题,食物营养信息的不共享,不仅是一种资源浪费,而且在一定程度上制约国民身体素质的提高。借助计算机网络提供的营养咨询服务方便、快捷,有利于指导人们的饮食习惯。通过开发设计了以营养咨询为主的专业咨询服务网站“我的健康我做主”,广泛应用在社区服务中,提高人们的营养意识,普及人们的营养知识。本文首先简要介绍了设计和开发系统过程中所使用的相关技术、方法和工具；然后结合对系统组成的分析,描述了系统需求；在此基础上,提出了设计目标,划分了功能模块,说明了各功能模块的功能；接着详细介绍了各模块的设计与实现。围绕基于Web的营养信息共享系统服务平台这一主题做了以下四个方面的工作：首先介绍了营养信息系统在国内外的发展现状,并选取了建立在此基础上的营养信息系统服务平台开发作为课题研究内容,然后阐述了研究目的及意义,描述了论文的组织结构。系统的需求分析。采用人群抽样调查的方法在益阳市赫山区会龙山街道的会龙山、南站、志溪河、龙山港4个社区分别随机抽取成年人、学生各100名,对家庭状况,经济收入、食物消费、膳食构成、饮食习惯等进行问卷调查。根据本次调查结果发现,相当数量的学生乃至家长缺乏营养知识,应大力宣传膳食指南,加强营养知识普及,培养良好的饮食习惯。第三部分,阐述了系统开发的相关技术。系统开发相关技术。首先介绍了软件的Client/Server模式的体系结构；其次,介绍了网页制作工具Dream weaver、数据库SQL Server2000和ASP. NET的发展历程及特点,分析ASP. NET了技术的优势,阐述了如何利用ASP. NET技术进行Web服务的开发。阐述了本系统的系统总体设计、各子系统功能设计与实现及数据库设计与实现等,并例举了用户登录模块的设计与实现方法。本文介绍的营养咨询共享系统作为一个健康网站,将无偿地作为社区管理信息系统的链接点投入试运行,将对社区的信息化建设,期望对各类人群的膳食结构进行评价和调整,以达到平衡膳食,延长人们健康寿命的目的。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 1 绪论
• 1.1 研究的背景和立题依据
• 1.1.1 题的研究意义
• 1.1.2 立题的依据
• 1.1.2.1 食物营养信息咨询共享研究的现状
• 1.1.2.2 信息技术对食物营养信息咨询共享的影响
• 1.2 国内外研究现状评述
• 1.2.1 国内研究现状
• 1.2.2 国外研究现状
• 1.3 营养咨询共享系统理论基础
• 1.3.1 信息的定义和特征
• 1.3.2 共享的含义
• 1.3.3 系统的含义与功能
• 1.4 系统开发的目的和意义
• 2 系统的需求分析
• 2.1 调查的对象与方法
• 2.1.1 调查对象
• 2.1.2 调查方法
• 2.1.3 营养成分计算及营养评价方法
• 2.2 调查结果
• 2.2.1 主要食物消费量
• 2.2.1.1 谷类食物消费量
• 2.2.1.2 动物性食物的摄入量且与家庭经济收入呈正相关
• 2.2.1.3 类食物摄入量适中
• 2.2.1.4 蔬菜水果类食物摄入量
• 2.2.1.5 奶及奶制品食物摄入量
• 2.2.2 能量及营养素摄入水平
• 2.2.2.1 能量的人均日摄入量
• 2.2.2.2 蛋白质的人均摄入量
• 2.2.2.3 脂肪的摄入量
• 2.2.2.4 主要矿物质及微量元素人均日摄入量
• 2.2.2.5 视黄醇和核黄素等维生素
• 2.3 讨论
• 3 相关关键技术的实现
• 3.1 B/S模式的体系结构
• 3.2 网页制作工具DREAM WEAVER
• 3.3 数据库SQL SERVER 2000
• 3.3.1 数据库SQL Server 2000
• 3.3.2 数据库SQL Server 2000关键技术
• 3.4 开发工具ASP.NET
• 3.4.1 开发工具ASP.NET
• 3.4.2 开发工具ASP.NET关键技术
• 4 系统的总体设计与实现
• 4.1 系统总体设计
• 4.1.1 设计的基础和原理
• 4.1.2 系统结构
• 4.1.3 系统组成
• 4.1.4 系统网页主页的代码设计
• 4.1.5 系统开发环境
• 4.2 子系统功能设计与实现
• 4.3 数据库设计
• 4.3.1 数据库设计原理
• 4.3.2 系统的主要数据表的设计
• 4.4 用户登录模块的设计与实现
• 4.4.1 用户分类设计
• 4.4.2 用户登录流程
• 4.4.3 用户登录窗口的设计与实现
• 5 结论与展望
• 5.1 结论
• 5.2 展望
• 参考文献
• 附录A:膳食营养健康知识调查问卷及24H膳食回顾法数据
• 附录C:攻读学位期间的主要学术成果
• 致谢