金针菇自交子代群体生物学性状的研究

论文摘要

金针菇(Flammulina velutipes)是我国著名的食药用菌,目前产量在世界上排名第六.在金针菇产业发展中,品种选育是该产业健康、稳定发展的保证。本研究的目的是通过金针菇自交,揭示供试材料遗传背景,拓宽金针菇育种手段,丰富金针菇种质资源.本研究对上海农科院食用菌所菌种保藏中心111株菌株进行出菇实验,按菌株子实体产量,栽培周期,子实体栽培性状三个方面进行了生产性能方面的评价,从中筛选出适宜工厂化栽培的优良菌株F10菌株、F29菌株、FM菌株、F21菌株、F3菌株、F4菌株,这些菌株的共同特点是具有高产、优质、栽培周期短.本实验对筛选出来的6个金针菇菌株自交子代生物学性状的研究,从其自交子代群体的遗传可以知道,自交导致后代群体的菌丝平均生长速度、平均产量均比亲本降低。亲本菌丝生长速度快的品种,除耐自交、衰退不明显的品种外,其自交子代群体一般生长速度也较快.菌株平均产量与原基形成或出现有正相关性。各自交后代群体平均产量与平均生长速度无相关性.在育种中,自交衰退严重的材料通常携带较多的不利或有害的隐性基因。通过自交测试,可以发现备选亲本的这些缺点,帮助我们取舍亲本材料。各亲本自交子代群体中选育出的高产优势菌株,FM菌株自交子代群体中26株,F21菌株自交子代群体中6株,F3菌株自交子代群体中5株,F4菌株自交子代群体中3株,F29菌株自交子代群体中3株,F10菌株自交子代群体中2株.这些自交群体中表现较优菌株经过进一步的选育,待优良性状稳定一致后,也可能升级为品系或品种.同时这些优良菌株也可为杂交育种提供较好的亲本材料。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 文献综述
• 1. 金针菇概况
• 1.1 金针菇的分类地位
• 1.2 金针菇的分布
• 1.3 我国金针菇栽培史和现状
• 1.4 金针菇出菇管理关键技术
• 1.5 金针菇的营养价值
• 2 金针菇的遗传研究
• 2.1 金针菇的生活史
• 2.2 金针菇主要育种技术
• 2.2.1 人工选择育种
• 2.2.2 杂交育种
• 2.2.3 诱变育种
• 2.2.4 原生质体融合育种
• 2.2.5 基因工程育种
• 3 研究背景和目的
• 第二章 材料与方法
• 2.1 适宜金针菇工厂化栽培菌株筛选试验
• 2.1.1 供试菌株及其来源
• 2.1.2 供试培养基
• 2.1.3 栽培管理方法及设备
• 2.1.3.1 金针菇栽培管理方法
• 2.1.3.2 仪器设备
• 2.1.4 金针菇菌丝体形态学分类实验
• 2.1.4.1 金针菇菌丝体培养
• 2.1.4.2 形态学分类指标
• 2.1.5 菌丝生长速度测量
• 2.1.6 出菇时间的记录
• 2.1.7 有效数的统计
• 2.1.8 整齐度的记录
• 2.1.9 抱子印的获得
• 2.2 金针菇自交后代生物学性状的研究
• 2.2.1 供试菌株
• 2.2.2 培养基和培养料
• 2.2.3 金针菇栽培方法
• 2.2.4 金针菇自交双核体群体的建立
• 2.2.5 金针菇菌丝生长速度和生长势试验
• 2.2.6 黄色品系菌株自交子代群体现原基记录方法
• 2.3 F3菌株自交子代生物学性状
• 2.3.1 供试菌株
• 2.3.2 培养基和培养料
• 2.3.3 金针菇栽培方法
• 2.3.4 金针菇自交双核体群体的建立
• 2.3.6 金针菇菌丝生长速度和生长势试验
• 2.3.7 PDA试管的颜色分级
• 2.3.8 出菇培养料色素分泌的颜色分级
• 2.3.9 卡方测验
• 第三章 结果与分析
• 3.1 适宜金针菇工厂化栽培菌株筛选
• 3.1.1 菌丝形态分类
• 3.1.2 不同菌株的菌丝生长情况
• 3.1.3 子实体形态学记录
• 3.1.4 现蕾时间早晚
• 3.1.5 整齐度分组情况
• 3.2 金针菇自交后代生物学特性的研究
• 3.2.1 供试菌株及其自交子代群体的菌丝生长速度
• 3.2.2 菌株原基发生情况
• 3.2.3 各菌株自交子代群体产量差异
• 3.2.4 6个菌株自交子代的整体表现
• 3.2.5 选育出的高产优势菌株
• 3.3 F3菌株自交子代生物学性状
• 3.3.1 PDA试管菌丝色素分泌颜色分级
• 3.3.2 出菇培养料色素分泌的颜色分级
• 3.3.3 各菌株担孢子分离率
• 3.3.4 原种培养基菌丝生长速度
• 3.3.5 各世代的颜色性状
• 第四章 讨论与结论
• 4.1 适宜金针菇工厂化栽培菌株母种筛选试验
• 4.2 金针菇自交方法
• 4.3 金针菇菌株自交子代群体的生物学性状
• 4.4 自交对金针菇优良菌株选育的意义
• 4.5 金针菇菌丝色素分泌的意义
• 4.6 自交对金针菇颜色性状研究的意义
• 参考文献
• 附录
• 致谢