广东南珠产业发展对策研究

论文摘要

广东南珠具有两千多年的历史,在现代的海水养殖技术中迅速发展起来。但由于种种原因,广东南珠产业已进入衰退期。2006年11月23日时任省委书记现国务院副总理张德江作出批示,指出“南珠是个宝,要科学养殖,深度加工,形成产业。”从而开始了振兴南珠的道路。目前,广东南珠产业发展正处于特殊转型时期。为加快稳定的转型步伐,在分析国内外珍珠产业发展现状的基础上,探讨国外珍珠产业发展内涵及方向,总结国外珍珠产业发展的成功经验,对广东南珠发展水平进行评价,并提出对广东南珠发展的启示,从而指导广东南珠产业朝向新的发展方向前进。本文主要研究结果如下:(1)本文对国内外珍珠产业的研究进展进行了详细论述,特别是对国内珍珠养殖、珍珠养殖技术应用基础、加工与制品开发技术、文化与珍珠产业品牌等方面进行了深入论述。在此基础上,提出了广东南珠的研究内容。(2)对国外珍珠产业例如日本珍珠产业、澳大利亚海水珍珠产业、东南亚的越南和缅甸海水珍珠产业、法属波利尼西亚海水珍珠产业、美国珍珠产业、欧洲珍珠产业等发展状况进行了深入论述,从各个方面并总结了对广东南珠发展的启示。如:①大量的资本注入是珍珠产业发展的重要保障;②优秀人才的聚集是产业发展的推动因素;③良好的产业基础是珍珠产业发展的前提条件;④稳定的创新系统是产业发展的动力机制;⑤政府的大力支持产业发展的主导条件;⑥独特的珍珠产业文化环境是产业发展的重要支撑;⑦品牌是促进产业发展的关键;⑧可持续发展是产业永续发展的保证等。特别是国外珍珠产业可持续发展的成功经验:①重视加工、流通、商贸等领域的发展;②利用综合程度高;③政府的合理控制;④科学技术的运用;⑤质量标准化管理等等。(3)对广东南珠产业发展现状进行了深入地详述,如广东南珠养殖发展现状,包括雷州珍珠和徐闻珍珠等地的生产概况;广东南珠加工发展现状;广东南珠销售市场发展状况。对南珠产业进行了分析。如增养殖环境和养殖环境分析;技术研究现状与专利现状分析;市场供需情况分析;产业竞争环境分析;产业总体现状分析等等。所有的分析为后面的发展水平评价和对策做基础。(4)构建了广东南珠产业发展水平评价指标体系。针对目前广东南珠产业发展水平评价指标体系研究相对滞后的现状,本文首次从南珠产业体系、产业生态及生态文化体系、基础支撑保障体系等3个方面提出了构建其评价指标体系。文章中采用专家咨询法和频度分析法从众多指标中筛选出了19个重要的评价指标,并确定了每个指标的权重,经发展现状量化统计后得到总分值为51分,表明广东南珠产业处于较低发展水平阶段。(5)对广东南珠产业各种状况分析和对其进行评价的基础上,进行了南珠产业的SWOT分析,并构建了其分析矩阵,提出了相应的对策。同时,根据国外的成功发展经验、南珠发展现状和南珠产业的SWOT分析等,总结出了对广东南珠发展的对策。例如加大招商引资力度促进产业的持续发展;建立南珠人才培养体系为产业发展提供人才保障;完善南珠产业链,形成南珠产业集群;加强技术创新和产业升级增强产业发展的内动力;政府引导和扶持产业发展,创新产业组织管理体制;建立广东南珠产业品牌,以独特的设计建设南珠品牌,改变观念着重南珠品牌推广,实施品牌战略加强南珠产品质量的认证。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 绪论
• 1.1 研究目的及意义
• 1.1.1 研究目的
• 1.1.2 研究意义
• 1.2 国内外珍珠产业研究进展
• 1.2.1 国外珍珠产业研究综述
• 1.2.2 国内珍珠产业研究综述
• 1.2.2.1 养殖技术应用基础研究进展
• 1.2.2.2 珍珠加工与制品开发技术研究进展
• 1.2.2.3 珍珠文化与珍珠产业品牌研究进展
• 1.3 研究目标及内容
• 1.4 研究方法
• 1.5 可能的创新与不足
• 2 产业发展理论的基础
• 2.1 产业成长理论
• 2.2 产业集聚理论
• 2.3 产业制度创新理论
• 2.4 生态经济学理论
• 2.5 全球价值链理论
• 3 国外珍珠产业现状及发展成功经验
• 3.1 国外珍珠产业发展状况
• 3.1.1 日本珍珠产业
• 3.1.2 澳大利亚珍珠产业
• 3.1.3 东南亚珍珠产业
• 3.1.4 法属波利尼西亚珍珠产业
• 3.1.5 美国珍珠产业
• 3.1.6 欧洲
• 3.2 国外珍珠产业发展启示
• 3.2.1 大量的资本注入是珍珠产业发展的重要保障
• 3.2.2 优秀的人才聚集是产业发展的推动因素
• 3.2.3 良好的产业基础是珍珠产业发展的前提条件
• 3.2.4 稳定的创新系统是产业发展的动力机制
• 3.2.5 政府的大力支持是产业发展的主导条件
• 3.2.6 独特的珍珠产业文化环境是产业发展的重要支撑
• 3.2.7 品牌是促进产业发展的关键
• 3.2.8 可持续发展是产业永续发展的保证
• 4 广东南珠产业发展现状及其分析
• 4.1 广东南珠产业发展现状
• 4.1.1 广东南珠养殖发展现状
• 4.1.2 广东南珠加工发展现状
• 4.1.3 广东南珠销售市场发展现状
• 4.2 广东南珠增养殖环境与养殖环境分析
• 4.2.1 广东流沙湾增养殖环境分析
• 4.2.2 广东南珠养殖环境分析
• 4.3 广东南珠技术研究现状与专利现状分析
• 4.3.1 广东南珠技术研究现状分析
• 4.3.2 广东南珠专利技术现状
• 4.4 广东南珠市场供需情况分析
• 4.5 广东南珠产业竞争环境分析
• 4.5.1 全球经济形势对广东南珠珍珠产业的影响
• 4.5.2 广东南珠产业生命周期分析
• 4.5.3 基于波特五力竞争力模型的南珠产业分析
• 4.6 广东南珠产业总体现状分析
• 5 广东南珠产业发展水平评价
• 5.1 广东南珠产业发展水平评价指标体系的构建
• 5.1.1 评价指标的收集
• 5.1.2 评价指标的筛选
• 5.2 指标的解释与计算方法
• 5.2.1 南珠产业体系指标
• 5.2.2 产业生态及生态文化体系指标
• 5.2.3 基础支撑保障体系指标
• 5.3 广东南珠产业发展水平量化评价
• 6 广东南珠产业发展战略
• 6.1 广东南珠产业发展的 SWOT 分析
• 6.1.1 产业优势（S）
• 6.1.2 产业弱势（W）
• 6.1.3 产业机会（O）
• 6.1.4 产业威胁（T）
• 6.1.5 SWOT 战略分析矩阵
• 6.2 广东南珠产业发展策略
• 6.2.1 加大招商引资力度促进产业的持续发展
• 6.2.2 建立南珠人才培养体系为产业发展提供人才保障
• 6.2.3 完善南珠产业链，形成南珠产业集群
• 6.2.4 加强技术创新和产业升级增强产业发展的内动力
• 6.2.5 政府引导和扶持产业发展，创新产业组织管理体制
• 6.3 建立广东南珠产业品牌
• 6.3.1 以独特的设计建设南珠品牌
• 6.3.2 改变观念着重南珠品牌推广
• 6.3.3 实施品牌战略，加强南珠产品质量的认证
• 7 结论与展望
• 7.1 结论
• 7.2 展望
• 参考文献
• 致谢
• 作者简介
• 导师简介