吴秀娟:上海市活禽市场管理措施实施情况调查论文

吴秀娟:上海市活禽市场管理措施实施情况调查论文

本文主要研究内容

作者吴秀娟,李凯航,杨显超,陶田谷晟,王建(2019)在《上海市活禽市场管理措施实施情况调查》一文中研究指出:了解上海市活禽市场针对活禽的管理措施实施情况,为防控人感染H7 N9禽流感提供决策依据。2018年1月15—23日,在上海市随机选取活禽市场共36家(包括活禽批发市场1家和35家定点活禽交易农贸市场),通过问卷调查和现场观察法,调查市场摊档功能区域设置、活禽交易品种、休市制度、清洗消毒等情况。结果:活禽批发市场未设屠宰区,交易区内售卖区与存栏区无分离,顾客能直接接触到活禽。20%的城区农贸市场设立统一的屠宰区,其余由商户提供屠宰但并未与活禽区售卖区和存栏区隔离。86.7%的郊区农贸市场未设立统一的屠宰区,由商户提供屠宰但未与活禽区隔离。60%的城区农贸市场中存在鸭、鹅等其他活禽品种交易。63.3%的郊区农贸市场中有鸭、鹅等其他活禽品种交易。活禽批发市场和所有定点农贸市场均能按照上海市商务主管部门和市农业行政主管部门要求实行季节性休市,暂停活禽交易。除此之外,30%的郊区农贸市场实行"一周一休市",每周休市半天,6.7%的郊区农贸市场实行"半月一休市",其余活禽市场实行不定时休市或者不休市。所有市场内活禽摊位由商户自己负责摊位的清洗消毒。94.4%(34/36)的活禽市场实行每天清洗。75%(27/36)的活禽市场实现每天消毒。上海活禽市场存在不利于禽流感疫情防控的环节,建议市场严格执行《上海市活禽交易管理办法》,相关部门细化各项防控措施,实现常态管理。

Abstract

le jie shang hai shi huo qin shi chang zhen dui huo qin de guan li cuo shi shi shi qing kuang ,wei fang kong ren gan ran H7 N9qin liu gan di gong jue ce yi ju 。2018nian 1yue 15—23ri ,zai shang hai shi sui ji shua qu huo qin shi chang gong 36jia (bao gua huo qin pi fa shi chang 1jia he 35jia ding dian huo qin jiao yi nong mao shi chang ),tong guo wen juan diao cha he xian chang guan cha fa ,diao cha shi chang tan dang gong neng ou yu she zhi 、huo qin jiao yi pin chong 、xiu shi zhi du 、qing xi xiao du deng qing kuang 。jie guo :huo qin pi fa shi chang wei she tu zai ou ,jiao yi ou nei shou mai ou yu cun lan ou mo fen li ,gu ke neng zhi jie jie chu dao huo qin 。20%de cheng ou nong mao shi chang she li tong yi de tu zai ou ,ji yu you shang hu di gong tu zai dan bing wei yu huo qin ou shou mai ou he cun lan ou ge li 。86.7%de jiao ou nong mao shi chang wei she li tong yi de tu zai ou ,you shang hu di gong tu zai dan wei yu huo qin ou ge li 。60%de cheng ou nong mao shi chang zhong cun zai ya 、e deng ji ta huo qin pin chong jiao yi 。63.3%de jiao ou nong mao shi chang zhong you ya 、e deng ji ta huo qin pin chong jiao yi 。huo qin pi fa shi chang he suo you ding dian nong mao shi chang jun neng an zhao shang hai shi shang wu zhu guan bu men he shi nong ye hang zheng zhu guan bu men yao qiu shi hang ji jie xing xiu shi ,zan ting huo qin jiao yi 。chu ci zhi wai ,30%de jiao ou nong mao shi chang shi hang "yi zhou yi xiu shi ",mei zhou xiu shi ban tian ,6.7%de jiao ou nong mao shi chang shi hang "ban yue yi xiu shi ",ji yu huo qin shi chang shi hang bu ding shi xiu shi huo zhe bu xiu shi 。suo you shi chang nei huo qin tan wei you shang hu zi ji fu ze tan wei de qing xi xiao du 。94.4%(34/36)de huo qin shi chang shi hang mei tian qing xi 。75%(27/36)de huo qin shi chang shi xian mei tian xiao du 。shang hai huo qin shi chang cun zai bu li yu qin liu gan yi qing fang kong de huan jie ,jian yi shi chang yan ge zhi hang 《shang hai shi huo qin jiao yi guan li ban fa 》,xiang guan bu men xi hua ge xiang fang kong cuo shi ,shi xian chang tai guan li 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自上海畜牧兽医通讯的吴秀娟,李凯航,杨显超,陶田谷晟,王建,发表于刊物上海畜牧兽医通讯2019年01期论文,是一篇关于活禽市场论文,禽流感论文,管理措施论文,上海畜牧兽医通讯2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自上海畜牧兽医通讯2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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