梁军:食用槟榔中多种对羟基苯甲酸酯类残留量的测定与确证论文

梁军:食用槟榔中多种对羟基苯甲酸酯类残留量的测定与确证论文

本文主要研究内容

作者梁军,李青,袁晓,宋光林(2019)在《食用槟榔中多种对羟基苯甲酸酯类残留量的测定与确证》一文中研究指出:为建立食用槟榔中对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯和对羟基苯甲酸丁酯残留量的气相色谱检测和气质联用确证的方法,用乙醚萃取经盐酸酸化后的提取液,分别用饱和氯化钠溶液和碳酸氢钠溶液对乙醚层进行洗涤后浓缩,氮吹至近干后用乙醇定容。采用DB-5毛细管柱(30 m×0.32 mm×0.25μm)进行仪器分析。气相色谱法在4~200μg/m L质量浓度范围内线性良好, r~2均大于0.999 5,分别对2.0, 5.0和20.0μg/m L进行加标回收试验,回收率在83.6%~103.6%之间, 4种对羟基苯甲酸酯类的定量下限均为0.1 mg/kg,标准物质分离度在10.0以上。气质联用法采用SIM扫描,在2~10μg/m L质量浓度范围r2均大于0.998, 4种对羟基苯甲酸酯类的定量下限分别为0.012, 0.01, 0.01和0.01 mg/kg。气质联用法能有效地将二丁基羟基甲苯(BHT)与对羟基苯甲酸乙酯分开,避免假阳性的出现。该方法适用于槟榔等复杂基质样品中对羟基苯甲酸酯类物质的检测。

Abstract

wei jian li shi yong bin lang zhong dui qiang ji ben jia suan jia zhi 、dui qiang ji ben jia suan yi zhi 、dui qiang ji ben jia suan bing zhi he dui qiang ji ben jia suan ding zhi can liu liang de qi xiang se pu jian ce he qi zhi lian yong que zheng de fang fa ,yong yi mi cui qu jing yan suan suan hua hou de di qu ye ,fen bie yong bao he lv hua na rong ye he tan suan qing na rong ye dui yi mi ceng jin hang xi di hou nong su ,dan chui zhi jin gan hou yong yi chun ding rong 。cai yong DB-5mao xi guan zhu (30 m×0.32 mm×0.25μm)jin hang yi qi fen xi 。qi xiang se pu fa zai 4~200μg/m Lzhi liang nong du fan wei nei xian xing liang hao , r~2jun da yu 0.999 5,fen bie dui 2.0, 5.0he 20.0μg/m Ljin hang jia biao hui shou shi yan ,hui shou lv zai 83.6%~103.6%zhi jian , 4chong dui qiang ji ben jia suan zhi lei de ding liang xia xian jun wei 0.1 mg/kg,biao zhun wu zhi fen li du zai 10.0yi shang 。qi zhi lian yong fa cai yong SIMsao miao ,zai 2~10μg/m Lzhi liang nong du fan wei r2jun da yu 0.998, 4chong dui qiang ji ben jia suan zhi lei de ding liang xia xian fen bie wei 0.012, 0.01, 0.01he 0.01 mg/kg。qi zhi lian yong fa neng you xiao de jiang er ding ji qiang ji jia ben (BHT)yu dui qiang ji ben jia suan yi zhi fen kai ,bi mian jia yang xing de chu xian 。gai fang fa kuo yong yu bin lang deng fu za ji zhi yang pin zhong dui qiang ji ben jia suan zhi lei wu zhi de jian ce 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自食品工业的梁军,李青,袁晓,宋光林,发表于刊物食品工业2019年04期论文,是一篇关于食用槟榔论文,气相色谱法论文,气质联用法论文,对羟基苯甲酸酯类论文,食品工业2019年04期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自食品工业2019年04期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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