一年生野生大豆和饲用高粱间作及其混合青贮的研究

论文摘要

一年生野生大豆(Glycine soja Sieb.et Zucc.)耐高温和高湿,适应性广,品质优良,在南方农区具有很大的饲草应用潜力。但一年生野生大豆茎细弱、缠绕,单播时产量不高,与高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)、苏丹草(Sorghum sudanenes(Piper)Stapf.)等高秆禾本科作物间作或混播,能提高其饲草产量。一年生野生大豆与高秆禾本科作物间混作收获后,直接混合青贮,不仅能避免一年生野生大豆单独青贮时缓冲能力较大、水溶性碳水化合物含量较低导致的青贮失败,而且还能提高禾本科作物青贮饲料的蛋白质含量。本试验研究了一年生野生大豆和饲用高粱不同间作比例对饲草产量的影响,然后研究了一年生野生大豆和饲用高粱不同混合比例及饲用高粱不同收获日期对青贮饲料品质的影响,此外还研究了添加不同比例米糠或麦麸对一年生野生大豆青贮饲料品质的影响,以期寻求一年生野生大豆与饲用高粱的最佳间作比例和一年生野生大豆的适宜青贮方法,为一年生野生大豆的高产栽培和青贮利用提供科学依据。间作试验结果表明,与一年生野生大豆单播相比,2行一年生野生大豆:1行饲用高粱的间作比例有提高一年生野生大豆饲草产量的趋势,其一年生野生大豆饲草产量占饲草总产量的比例约为10%。而1行一年生野生大豆:1行饲用高粱和1行一年生野生大豆:2行饲用高粱两种间作比例反而会降低一年生野生大豆的饲草产量,并且一年生野生大豆的攀爬高度和一年生野生大豆饲草产量占总产量的比例也低于2行一年生野生大豆:1行饲用高粱的间作比例。一年生野生大豆和饲用高粱混合青贮的结果表明,3种混合比例(10%的一年生野生大豆和90%的饲用高粱混合青贮;5%的一年生野生大豆和95%的饲用高粱混合青贮;2.5%的一年生野生大豆和97.5%的饲用高粱混合青贮)的青贮饲料与单贮饲用高粱的发酵品质差异不大,且均能调制成优质青贮饲料;而单贮一年生野生大豆的发酵品质不佳。10%的一年生野生大豆和90%的饲用高粱混合青贮的CP含量显著高于单贮饲用高粱(p＜0.05),而5%的一年生野生大豆与95%的饲用高粱混合青贮和2.5%的一年生野生大豆与97.5%的饲用高粱混合青贮的CP含量与单贮饲用高粱差异不显著(p＞0.05)。不同收获时间对混合青贮品质影响的研究结果表明,随收获时间的推迟,混合青贮和饲用高粱单贮的发酵品质变化不明显(p＞0.05),但青贮饲料粗蛋白含量降低;与此相反,一年生野生大豆单贮的发酵品质有所改善,青贮饲料氨态氮含量降低,粗蛋白含量上升。结果证明,饲用高粱拔节后期青贮适期的持续时间较长。添加不同比例麦麸或米糠对一年生野生大豆进行青贮的试验结果表明,添加米糠或麦麸可显著改善一年生野生大豆青贮饲料的发酵品质和营养价值(p＜0.05);添加20%米糠或麦麸的青贮饲料其发酵品质与10%的添加量之间差异不显著(p＞0.05);米糠对一年生野生大豆青贮饲料发酵品质的改善优于麦麸。综合以上研究结果,以2行一年生野生大豆:1行饲用高粱的比例间作能提高一年生野生大豆饲草产量,其一年生野生大豆饲草产量占饲草总产量的比例达10%左右。饲用高粱拔节后期的青贮适宜时期持续时间较长。上述间作方式种植的一年生野生大豆和饲用高粱收获后直接混合青贮不仅可达到饲用高粱单贮青贮的良好发酵品质,且能明显提高青贮饲料的粗蛋白含量。若以一年生野生大豆单独青贮,则添加10%的米糠或麦麸可改善其青贮的发酵品质。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 引言
• 第一章 文献综述
• 1 一年生野生大豆的特点
• 1.1 一年生野生大豆的植物学性状
• 1.2 一年生野生大豆的生物学性状
• 1.3 一年生野生大豆的地理分布
• 1.4 一年生野生大豆的饲用价值
• 2 一年生野生大豆在饲草生产上的应用
• 2.1 一年生野生大豆在饲草生产中的栽培利用
• 2.2 一年生野生大豆的青贮调制
• 3 饲用高粱的饲用价值及其在间混作中的应用
• 3.1 饲用高粱的饲用价值
• 3.2 饲用高粱在间混作中的应用
• 4 研究目的
• 第二章 一年生野生大豆和饲用高粱间作比例对产量的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 试验地概况
• 1.2 供试种子
• 1.3 试验设计
• 1.4 测定项目及方法
• 1.5 统计分析
• 2 结果
• 2.1 不同间作比例对一年生野生大豆攀爬高度和饲用高粱高度的影响
• 2.2 不同间作比例和高度对间作群体内光照强度的影响
• 2.3 不同间作比例对产量的影响
• 3 讨论
• 第三章 一年生野生大豆和饲用高粱不同混贮比例对青贮饲料品质的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 供试材料
• 1.2 试验设计
• 1.3 测定项目及方法
• 1.4 统计分析
• 2 结果
• 2.1 青贮原料的营养成分含量
• 2.2 一年生野生大豆和饲用高粱不同混合比例对青贮饲料发酵品质的影响
• 2.3 一年生野生大豆和饲用高梁不同混合比例对青贮饲料营养成分的影响
• 3 讨论
• 第四章 收获时间对一年生野生大豆和饲用高粱混合青贮品质的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 供试材料
• 1.2 试验设计
• 1.3 测定项目及方法
• 1.4 统计分析
• 2 结果
• 2.1 青贮原料的营养成分含量
• 2.2 收获时间对青贮饲料营养成分和发酵品质的影响
• 2.3 混合青贮对青贮饲料营养成分和发酵品质的影响
• 3 讨论
• 第五章 添加米糠和麦麸对一年生野生大豆青贮饲料品质的影响
• 1 材料与方法
• 1.1 供试材料
• 1.2 试验设计
• 1.3 测定项目及方法
• 1.4 统计分析
• 2 结果
• 2.1 青贮原料的营养成分含量
• 2.2 添加米糠或麦麸对一年生野生大豆青贮饲料发酵品质的影响
• 2.3 添加米糠或麦麸对一年生野生大豆青贮饲料营养成分的影响
• 3 讨论
• 第六章 综合讨论和全文结论
• 1 综合讨论
• 2 全文结论
• 参考文献
• 致谢