何凤梅:新型葡萄酒研究开发现状论文

何凤梅:新型葡萄酒研究开发现状论文

本文主要研究内容

作者何凤梅,余睿智,曹阳,胡斯杰,佟长青,李伟(2019)在《新型葡萄酒研究开发现状》一文中研究指出:葡萄酒历史悠久,文化深厚,种类丰富,对消费者身心健康有诸多好处。对于葡萄酒的研究很广泛,酿造、酵母纯化筛选、葡萄酒成分分析等都是研究的热门。介绍葡萄酒的分类和作用,综述新型葡萄酒的原料成分、功能,指出新型葡萄酒的成分表除含有葡萄汁和二氧化硫以外,还有其他成分,以为葡萄酒行业的产品研究提供方向,并在一定程度上促进葡萄酒行业的发展进程。

Abstract

pu tao jiu li shi you jiu ,wen hua shen hou ,chong lei feng fu ,dui xiao fei zhe shen xin jian kang you zhu duo hao chu 。dui yu pu tao jiu de yan jiu hen an fan ,niang zao 、jiao mu chun hua shai shua 、pu tao jiu cheng fen fen xi deng dou shi yan jiu de re men 。jie shao pu tao jiu de fen lei he zuo yong ,zeng shu xin xing pu tao jiu de yuan liao cheng fen 、gong neng ,zhi chu xin xing pu tao jiu de cheng fen biao chu han you pu tao zhi he er yang hua liu yi wai ,hai you ji ta cheng fen ,yi wei pu tao jiu hang ye de chan pin yan jiu di gong fang xiang ,bing zai yi ding cheng du shang cu jin pu tao jiu hang ye de fa zhan jin cheng 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自安徽农业科学的何凤梅,余睿智,曹阳,胡斯杰,佟长青,李伟,发表于刊物安徽农业科学2019年01期论文,是一篇关于葡萄酒论文,分类论文,作用论文,新型葡萄酒论文,安徽农业科学2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自安徽农业科学2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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