本文主要研究内容
作者杜宏举,仝国辉,宁钧宇,高珊,张鹏,杨庆,敬海明,冯颖,李国君(2019)在《食品添加剂脱氢乙酸钠的急性和亚急性毒性研究》一文中研究指出:[目的]:脱氢乙酸钠是我国食品中常用的保鲜防腐剂,但目前其毒理学资料仍然比较缺乏,亟需对其急性和亚急性毒性进行更深入研究,为其合理使用提供初步安全性评价。[材料和方法]:依据食品安全性毒理学评价程序和方法(GB15193.3-2014),采用霍恩氏(Horn)法,雌、雄昆明种小鼠分别设立4640、2150、1000、464 mg/kg BW四个剂量组,测定其急性经口半数致死量(LD50值)。
Abstract
[mu de ]:tuo qing yi suan na shi wo guo shi pin zhong chang yong de bao xian fang fu ji ,dan mu qian ji du li xue zi liao reng ran bi jiao que fa ,ji xu dui ji ji xing he ya ji xing du xing jin hang geng shen ru yan jiu ,wei ji ge li shi yong di gong chu bu an quan xing ping jia 。[cai liao he fang fa ]:yi ju shi pin an quan xing du li xue ping jia cheng xu he fang fa (GB15193.3-2014),cai yong huo en shi (Horn)fa ,ci 、xiong kun ming chong xiao shu fen bie she li 4640、2150、1000、464 mg/kg BWsi ge ji liang zu ,ce ding ji ji xing jing kou ban shu zhi si liang (LD50zhi )。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自2019年海峡两岸暨港澳青年科学家毒理学学术交流会的杜宏举,仝国辉,宁钧宇,高珊,张鹏,杨庆,敬海明,冯颖,李国君,发表于刊物2019年海峡两岸暨港澳青年科学家毒理学学术交流会2019-09-17论文,是一篇关于脱氢乙酸钠论文,急性毒性论文,亚急性毒性论文,安全性评价论文,2019年海峡两岸暨港澳青年科学家毒理学学术交流会2019-09-17论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自2019年海峡两岸暨港澳青年科学家毒理学学术交流会2019-09-17论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。
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