套袋对广西山区葡萄产量和品质的影响

论文摘要

本试验于2006年4月-7月在广西中西部石山区的环江县川山镇的一个树龄为6年的葡萄园（中等管理水平）内进行,供试品种为巨峰葡萄和京亚葡萄,供试果袋材质分别为报纸、牛皮纸和葡萄专用袋。试验的目的旨在通过在葡萄果穗上套不同材质果袋、收获前摘袋和不摘袋以及不同套袋时间的对比试验,揭示套袋对广西山区葡萄产量和品质的影响。试验结果表明:（1）广西山区种植葡萄易受鸟害,采用不同材质果袋套袋的效果有差异,其中套用葡萄专用果袋效果最好;（2）在葡萄收获前7天摘袋与不摘袋对其产量的影响不大;但对葡萄的外观有较大的影响,主要表现为收获前不摘袋果面粉层厚,着色均匀;收获前摘袋的葡萄果面易被刮花;（3）分析不同材质果袋对葡萄产量的影响,发现其对产量的影响不大;（4）巨峰葡萄套不同材质果袋对果穗和颗粒受病虫害比率的影响有显著差异,套葡萄专用袋的效果最好;（5）巨峰葡萄套不同材质果袋提高了葡萄果实的糖含量。这可能是套袋后在果袋内形成一种相对稳定的微域环境,改善了果实生长发育的条件,有利于糖分等有机物的积累;（6）在谢花20天后的5月8日对巨峰葡萄进行套袋的葡萄果穗和葡萄果粒最小,而5月28日、6月18日和7月8日套袋果葡萄果穗和葡萄果粒差别都不明显,以6月18日套袋效果最好。综上所述:鸟害是广西山区发展葡萄种植需要解决的一个重要制约条件,影响到葡萄的产量和品质;选择适当的套袋材料是解决广西山区葡萄种植免受病虫鸟害的一条有效途径;掌握适当的葡萄套袋时期也是保证产量和质量的一个重要因素;套袋还能提高葡萄果实的糖含量。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 1 前言
• 1.1 国内外研究现状
• 1.1.1 套袋与果实品质
• 1.1.2 套袋与果实大小及产量
• 1.1.3 套袋与病虫害
• 1.1.4 套袋与日灼的研究
• 1.1.5 其它研究
• 1.2 研究的背景和意义
• 1.2.1 研究背景
• 1.2.2 研究意义
• 2 材料与方法
• 2.1 试验材料
• 2.2 试验设计与方法
• 2.2.1 葡萄套不同材质果袋与鸟害的比较试验
• 2.2.2 葡萄收获前摘袋与不摘袋与产量和品质的比较试验
• 2.2.3 葡萄套不同材质果袋与产量的比较试验
• 2.2.4 葡萄套不同材质果袋与白腐病的比较试验
• 2.2.5 葡萄套不同材质果袋与夜蛾为害比较试验
• 2.2.6 葡萄套不同材质果袋与果实糖含量的比较试验
• 2.2.7 葡萄不同套袋时间与产量的比较试验
• 2.3 测定方法
• 3 结果与分析
• 3.1 葡萄套不同材质果袋受鸟害影响的情况与分析
• 3.2 葡萄收获前摘袋与不摘袋对产量和品质的影响和分析
• 3.3 葡萄套不同材质果袋对产量的影响和分析
• 3.4 葡萄套不同材质果袋对白腐病的影响和分析
• 3.5 葡萄套不同材质果袋与夜蛾为害的影响和分析
• 3.6 葡萄套不同材质果袋对果实糖含量的影响和分析
• 3.7 葡萄套不同套袋时间对产量的影响和分析
• 3.8 其它
• 4 结论与讨论
• 4.1 不同材质果袋与鸟害的影响
• 4.2 收获前摘袋与不摘袋对产量和品质的影响
• 4.3 套袋对葡萄产量的影响
• 4.4 葡萄套袋与白腐病的影响
• 4.5 葡萄套袋与夜蛾为害的影响
• 4.6 套袋对果实含糖量的影响
• 4.7 套袋时间对产量的影响
• 4.8 葡萄套袋的经济效益
• 致谢
• 参考文献
• 攻读学位期间论文发表情况