黄鳝的网箱繁殖、孵化及仔鳝肠道产酶菌株的研究

论文摘要

黄鳝(Monopterus albus),合鳃目,合鳃科,黄鳝属。近年来,由于环境污染及滥捕的加剧,致使黄鳝的自然资源量不断下降。虽然黄鳝的人工繁殖在我国许多地方取得一定进展,但要获得大量的苗种还有一定的难度。目前苗种已成为制约黄鳝大规模集约化养殖的主要因素之一。本文就不同因子对黄鳝网箱繁殖、孵化的影响进行了试验,并对仔鳝肠道产酶菌株进行初步探讨,在黄鳝繁殖、孵化和仔鱼食性方面做了较系统的研究,为黄鳝的规模化人工繁殖和仔鱼培育提供科学依据。试验采用单因子梯度设计,具体研究结果如下:一、不同因子对黄鳝网箱繁殖的影响本实验部分通过不同密度、性比、面积、鱼巢等因子对黄鳝网箱自然繁殖做了对比实验。黄鳝网箱自然繁殖实验中,密度是最关键的因子,实验结果表明,密度在4尾/m~2时有大量产卵,且在4尾/m~2以下趋于更佳,密度超过4尾/m~2,就抑制繁殖。不同性比因子对比实验发现,雄性比例在繁殖中起着决定性的作用,同样的3尾/m~2下,雌雄比2:1大量产卵,而1:2不产卵,雄性比例低繁殖率较高。不同面积对比试验显示,0.25m~2为繁殖面积下限,基本没有出现产卵。3种鱼巢的对比试验表明,水花生和水葫芦符合其繁殖环境条件,适宜作黄鳝网箱繁殖的鱼巢因子。二、不同因子对黄鳝受精卵孵化的影响本实验部分通过不同水深、水温、光照强度对黄鳝受精卵孵化率、畸形率做了对比实验。结果显示,在水深为0.3～20cm的范围内,水深3cm时,孵化率最高,为97.78%,畸形率最低,为0.57%,与其它水深差异显著(P＜0.05)。水温28℃,受精卵孵化率最高,水温为22～28℃时,受精卵孵化率呈递增趋势,温度超过28℃,受精卵孵化率呈递减趋势。在受精率孵化率方面,光照强度对受精卵孵化率无显著影响(P＞0.05),对受精卵畸形率影响显著(P＜0.05)。三.黄鳝肠道产酶菌株研究从健康的仔鳝肠道中分离出细菌32株。革兰氏染色结果表明,8株为革兰氏阳性菌,24株为革兰氏阴性菌。本试验部分研究了它们产蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶的能力,结果表明,有53.13%的菌株能分泌蛋白酶,43.75%的菌株能分泌脂肪酶,34.38%的菌株能分泌淀粉酶,21.88%的菌株能分泌纤维素酶。其中产4种酶的有1株,产3种酶的有5株,产2种酶的有9株,产1种酶的有12株,不产酶的仅有5株。产酶菌株的比例高达84.38%(27/32)。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 第一章 文献综述
• 1.1 黄鳝的基础研究
• 1.1.1 形态特征
• 1.1.2 生活习性
• 1.1.3 食性
• 1.1.4 黄鳝的年龄生长
• 1.2 黄鳝繁殖、孵化研究
• 1.2.1 黄鳝繁殖生物学
• 1.2.2 黄鳝繁殖研究进展
• 1.2.3 黄鳝受精卵孵化研究进展
• 1.3 研究目的与意义
• 第二章 不同因子对网箱中黄鳝繁殖的影响
• 2.1 材料和方法
• 2.1.1 实验区基本情况
• 2.1.2 网箱规格设置
• 2.1.3 试验亲本
• 2.1.4 繁殖巢材料
• 2.1.5 方法
• 2.2 结果与分析
• 2.2.1 不同密度因子对黄鳝网箱繁殖的影响
• 2.2.2 不同性比因子对黄鳝网箱繁殖的影响
• 2.2.3 不同面积因子对黄鳝网箱繁殖影响
• 2.2.4 不同鱼巢因子对黄鳝网箱繁殖的影响
• 2.3 讨论
• 2.3.1 不同密度因子对黄鳝网箱繁殖的影响
• 2.3.2 不同性比因子对黄鳝网箱繁殖的影响
• 2.3.3 不同面积因子对黄鳝网箱繁殖的影响
• 2.3.4 不同鱼巢因子对黄鳝网箱繁殖的影响
• 2.4 小结
• 第三章 不同因子对黄鳝受精卵孵化的影响
• 3.1 材料与方法
• 3.1.1 试验场地
• 3.1.2 试验器材
• 3.1.3 试验受精卵选择处理
• 3.1.4 孵化率测定
• 3.1.5 试验设计
• 3.1.6 数据处理
• 3.2 结果与分析
• 3.2.1 不同水深对黄鳝受精卵孵化的影响
• 3.2.2 不同水温对黄鳝受精卵孵化的影响
• 3.2.3 不同光照对黄鳝受精卵孵化的影响
• 3.3 讨论
• 3.3.1 不同水深对黄鳝受精卵孵化的影响
• 3.3.2 不同水温对黄鳝受精卵孵化的影响
• 3.3.3 不同光照对黄鳝受精卵孵化的影响
• 3.4 小结
• 第四章 仔鳝肠道产酶菌株的研究
• 4.1 材料和方法
• 4.1.1 实验材料
• 4.1.2 取样
• 4.1.3 细菌培养
• 4.1.4 菌株的革兰染色
• 4.1.5 菌株产酶能力的筛选
• 4.1.5.1 产酶培养基的配置
• 4.1.5.2 产酶菌株的筛选
• 4.2 结果与分析
• 4.2.1 菌种分离纯化
• 4.2.2 仔鳝肠道产蛋白酶菌株的筛选
• 4.2.3 仔鳝肠道产脂肪酶菌株的筛选
• 4.2.4 仔鳝肠道产淀粉酶菌株的筛选
• 4.2.5 仔鳝肠道产纤维素酶菌株的筛选
• 4.3 讨论
• 4.4 小结
• 图版Ⅰ
• 参考文献
• 致谢
• 攻读硕士学位期间发表论文