论文摘要
本研究以3个山葡萄品种双丰、左山二和双优一年生扦插苗为试材,以1个砧木品种贝达和1个鲜食葡萄品种金玫瑰一年生扦插苗为材料对照,采用盆栽试验方法,分析了NaCl胁迫下植株生长状况、生理生化指标以及叶绿素荧光参数的响应特点,以及部分葡萄品种Na+、K+含量及其分布和超显微结构的变化特点。并以21份山葡萄种质资源组培苗为试材,采用组培的试验方法,研究了NaCl胁迫对山葡萄组培苗株高、生根情况、侧芽萌发情况以及叶片受害情况的影响,并对山葡萄组培苗种质耐盐性进行了初步评价。结果如下:1.山葡萄生长状况受害显著。随盐胁迫浓度的增加,各植株生长变化明显,葡萄新梢生长量减小,叶片含水量降低;随胁迫时间的延长植株受害程度逐渐加重。相同盐浓度下,金玫瑰的受害症状最轻,贝达受害症状较为明显,双丰、左山二和双优受害症状最为显著,重度胁迫下死亡。2.山葡萄膜透性与丙二醛变化幅度较大。各植株细胞膜透性、MDA含量均随盐浓度的增大而升高。不同品种间变化幅度不同,随胁迫程度增加,双丰、左山二和双优变化幅度明显高于金玫瑰和贝达。3.盐胁迫下超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性变化趋势不同。植株SOD活性在盐胁迫期间呈先增后降趋势,金玫瑰、贝达和双优SOD活性比双丰和左山二增加更为迅速,增加幅度也较大。在胁迫前期,植株随胁迫浓度增加POD活性降低,金玫瑰的下降幅度低于贝达,双丰、左山二和双优下降幅度最大。4.山葡萄游离脯氨酸含量较低。双优、金玫瑰和贝达脯氨酸含量均随盐浓度的升高而升高,在0.5%浓度下达到最大值;但双丰和左山二在0.1%浓度下达到最大值,后随浓度增加又逐渐下降,在0.5%浓度下达到最小值,且明显低于对照。5.植株不同器官中Na+、K+含量变化趋势不同。植株各器官Na+含量均随NaCl浓度的增大而升高,但茎和根系的升高幅度明显高于叶片。叶片中K+含量随NaCl浓度的增大而升高,茎和根系的、K+含量变化趋势不稳定。6.不同品种间叶绿素荧光参数变化幅度不同。随胁迫浓度的增加,可变荧光（Fv）、最大荧光（Fm）、可变荧光与最大荧光比（Fv/Fm）、可变荧光与初始荧光比（Fv/F0）、光化学淬灭系数（qP）均降低,而初始荧光（F0）升高,非光化学淬灭系数（NPQ）不同品种间反应不同。7.山葡萄叶片细胞器受到不同程度损伤。盐胁迫下,叶片叶绿体类囊体片层发生紊乱、空泡化严重,内部大的淀粉粒溶解或消失;线粒体膜溶解,基质着色变浅;细胞核变形,核膜变得模糊不清。8.山葡萄种质间耐盐性存在差异。21份山葡萄组培苗种质资源耐盐性初步评价结果如下:左山一、84007、九0一、84006和73069属于耐盐山葡萄类型;85013、73231、75086、086919和75023属于较耐盐山葡萄类型;双优、双丰、双红、通化三号、宝图202、087923和087918属于盐较敏感山葡萄类型;75029、73077、长白五号和77023属于盐敏感山葡萄类型。