论文摘要
杭州ZWG公司是集面点制作、中式快餐、中式正餐、特色小吃外卖于一体的大型餐饮公司。随着杭州ZWG公司公司在经营发展中出现的营销新问题,以及固有的旧问题,另外就是宏观经济环境、社会资源配置等各个方面出现了新问题,从而无论在何种方面,对于杭州ZWG公司公司的管理者都需要进行营销诊断的重新思考,在此条件下,自2004年以来,以杭州ZWG公司的营销兼职顾问职位要求对于杭州ZWG公司进行了长达五年的跟踪与调查,取得了一些关于杭州ZWG公司的营销战略与战术思考。运用MBA的理论知识,通过对杭州ZWG公司的外部问题,内部问题以及营销问题进行诊断,得出结论,对杭州ZWG公司的营销诊断,提出了相对独特的角度营销诊断分析。论文主要分为三个部分:第一部分主要阐述论文诊断对象概述,并且提出诊断目的与思路。第二部分主要针对杭州ZWG公司的营销诊断进行分析,并运用市场营销组合进行理论分析与诊断结论。第三部分主要是解决杭州ZWG公司的营销中存在的问题与处理结果。最后,本文提出了4G (GAZE,让顾客注视与注视自己的目标顾客GOOD,优秀的服务与环境GREEN,绿色健康的原料基地GRACE高品位的就餐环境与独特的品位环境)的应用对策,对杭州ZWG公司实际经营过程中所遇到的问题提出分析对策,对杭州ZWG公司在日后的工作有一定的帮助,并对其他的中式餐饮企业有一定的借鉴意义。