论文摘要
C18长碳链羟基脂肪酸中的ω-1、ω-2、ω-3-羟基脂肪酸(ω-1、ω-2、ω-3-HFA)可应用于机械工业、食品工业;而作为单体合成高分子聚合物时可提供最长的单体分子碳链,使得聚合物材料无单分子侧链,性能更优越,是当今绿色聚合物材料研究开发中最理想的单体成分之一。短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)M-F641是一株经过诱变后获得的ω-1-羟基脂肪酸高产菌株,该菌株易于培养,且ω-1-羟基脂肪酸转化率高(16.8%),为了能够进一步提高羟基脂肪酸的转化率(羟基脂肪酸与脂肪酸加入总量之比)和羟基脂肪酸产率(羟基脂肪酸与脂肪酸消耗量之比),本文对脂肪酸β-氧化代谢过程中参与长链脂肪酸活化、跨膜转运和编码脂酰CoA合成酶(Fatty acyl coenzyme A synthetases,FACS)的关键酶基因fadD进行了研究,主要研究内容如下:首先,根据已发表的短小芽孢杆菌以及芽孢杆菌属的其它菌株的fadD基因设计了特异性引物,PCR扩增获得了B. pumilus M-F641的fadD基因序列,长度为1720bp,并利用MEGA 3.1、DNAStar软件对该基因序列进行了分析。其次,构建重组表达质粒pET32M- fadD,转化到大肠杆菌BL21(DE3)中进行原核表达,IPTG诱导后表达产物经SDS-PAGE电泳分析表明重组质粒在约65 kDa处有明显的表达,并利用试剂盒测定了表达产物脂酰CoA合成酶的活性,酶活达到79.2U/mg。最后,确定基因敲除策略,成功构建了自杀载体pMD18-T-fadD::Tetr,通过插入失活的方法对B. pumilus M-F641的fadD基因进行敲除,获得其fadD基因缺陷菌株B. pumilus M-F641A,经24h简单发酵验证,缺陷菌株B. pumilus M-F641A的ω-1羟基脂肪酸的产率为16.95%,但并不能证明产率有所提高,需经进一步发酵验证。
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