论文题目: 美洲鲥（Alosa sapidissima）人工孵化、养殖及转运关键技术的研究
论文类型: 硕士论文
论文专业: 渔业资源
作者: 杜浩
导师: 危起伟,杨德国
关键词: 美洲鲥,人工孵化,养殖,运输,应激,麻醉,生化指标
文献来源: 华中农业大学
发表年度: 2005
论文摘要: 伴随着生长发育进程,美洲鲥仔鱼、幼鱼都表现出对闪光、噪声、人工操作、运输等明显的应激反应,使得仔鱼和幼鱼培育成活率很低。苗种分池及运输常导致高的死亡率而难以实现,从而成为美洲鲥规模化养殖和产业化的技术瓶颈。作者主要对美洲鲥幼鱼运输中应激反应机理和运输方法进行了初步研究。获得以下主要研究结果: 1 水温、水质、溶氧等是影响美洲鲥人工孵化和养殖的重要因子。最适孵化水温在17-20℃。水温大于23℃导致孵出苗大量死亡。地下水中重金属含量较高,受精卵的孵化率较低。仔鱼和幼鱼分别在DO<2.5mg/L和DO<3.2mg/L时出现缺氧致死。定期排污换水、保持清新水质和较高溶氧有利于生长发育。 2 早期仔鱼(20 Day-age前)暂养在孵化桶中高密度饵料和泡漩水下成活率较高。而后期死亡率较大。在水体较大的水泥池暂养的成活率一直都较高。 3 养殖过程中,美洲鲥表现出对噪音、闪光、人工操作等明显的应激反应,这是限制美洲鲥成活、生长和发育的主要因素。 4 MS-222、丁香油、苯唑卡因三种麻醉剂对美洲鲥幼鱼都有较明显的麻醉效果。较高的浓度会导致鱼停止呼吸甚至不能复苏,较低的浓度鱼体不能很好的进入麻醉状态。温度升高,麻醉效果增强。不同规格的鱼的麻醉效果相似。一定盐度对运输应激有一定的缓解。适合于美洲鲥转运的麻醉剂浓度为:MS-222,20-30mg/L;丁香油,8-10mg/L;苯唑卡因,20-30mg/L。 5 对美洲鲥麻醉和复苏状态下行为学观察表明,当美洲鲥转移到容积较小的方形、圆形容器中时,表现出冲撞容器壁的行为。不麻醉状态下转运到清水中4h后,鱼体血清皮质醇含量升高到原来的5-7倍。随着时间的持续,这种行为会导致美洲鲥体背变红、头部、眼睛及各鳍基部出血等现象,进而导致鱼死亡。这种行为将是影响美洲鲥长途运输难以实现的主要因素。使用麻醉剂进行分池、转运试验取得很好的效果,使2500尾鱼转运分池而成活率为100%。 6 用活鱼车和塑料袋充氧运输法将美洲鲥幼鱼从荆州运往武汉的长途运输试验表明,4h运输后,不加麻醉剂塑料袋充氧运输鱼全部死亡,加麻醉剂1尾/袋及5尾/袋运输鱼成活率分别为63.3%和56%,比活鱼车运输成活率(36.6%)高。活鱼车坚硬箱壁对鱼体的强烈冲撞是导致活鱼车运输成活率低的主要原因。基于此,设计了适用于活鱼车的理想的运输容器。
论文目录:
目录
摘要
Abstract
绪论
第1章 文献综述
1．1 鲥鱼类的资源状况
1．1．1 鲥鱼类
1．1．2 鲥鱼类资源状况
1．1．3 鲥类资源衰退原因及恢复措施
1．2 鲥鱼类的人工养殖情况
1．3 美洲鲥生物学特性
1．3．1 形态
1．3．2 年龄与生长
1．3．3 食性
1．3．4 洄游
1．3．5 繁殖习性
1．3．6 卵、胚胎及仔、幼发育
1．4 渔业生产养殖中的转运技术
1．4．1 常见活鱼转运法
1．4．2 鱼类转运中的应激反应
1．4．3 鱼类转运中常用麻醉剂
第2章 美洲鲥人工孵化及养殖技术
2．1 引言
2．2 材料与方法
2．2．1 试验场地及水源
2．2．2 美洲鲥受精卵
2．2．3 受精卵孵化设施
2．2．4 苗种暂养培育设施
2．2．5 受精卵孵化
2．2．6 仔鱼暂养培育
2．2．7 仔鱼开口、暂养及幼鱼人工饲料驯化
2．2．8 幼鱼培育日常管理
2．3 结果
2．3．1 受精卵孵化情况
2．3．2 苗种的暂养与培育情况
2．3．3 美洲鲥仔、幼鱼培育中的主要死亡现象
2．4 讨论
2．4．1 水温、水质对人工孵化的影响
2．4．2 受精卵孵化关键技术
2．4．3 幼苗合适的暂养方式
2．4．4 美洲鲥人工养殖的主要生态条件
2．4．5 美洲鲥养殖关键技术
第3章 三种麻醉剂对美洲鲥幼鱼的麻醉效果
3．1 引言
3．2 材料与方法
3．2．1 试验鱼
3．2．2 麻醉剂
3．2．3 麻醉试验容器
3．2．4 麻醉试验方法
3．2．5 麻醉后离水操作试验
3．2．6 数据统计
3．3 结果
3．3．1 美洲鲥幼鱼麻醉阶段和复苏阶段的行为状况
3．3．2 深度麻醉效果
3．3．3 非深度麻醉效果
3．3．4 三种麻醉剂对不同规格鱼的麻醉效果
3．3．5 三种麻醉剂在不同水温下的麻醉效果
3．3．6 不同盐度下的麻醉效果
3．4 讨论
3．4．1 美洲鲥应激反应对麻醉试验结果的影响
3．4．2 三种麻醉剂的比较
3．4．3 水温、盐度对麻醉效果的影响
第4章 美洲鲥幼鱼麻醉行为观察及其在转运中的应用
4．1 引言
4．2 材料和方法
4．2．2 试验容器
4．2．3 全池麻醉试验
4．2．4 麻醉鱼对障碍物反应
4．2．5 转运分池试验
4．2．6 容积限制试验
4．2．7 不同复苏环境对比试验
4．3 结果
4．3．1 全池麻醉状态下行为状况
4．3．2 麻醉浓度、水温对各行为阶段的影响
4．3．3 麻醉鱼对障碍物的反应行为
4．3．4 转运分池情况
4．3．5 麻醉鱼在白桶、水族箱、塑料袋中限制游动情况
4．3．6 低浓度组中复苏情况
4．3．7 清水中复苏情况
4．4 讨论
4．4．1 全池麻醉效果
4．4．2 美洲鲥的行为反应对转运的可能影响
4．4．3 短途分池转运技术
4．4．4 长途运输方法的探讨
第5章 长途运输试验及理想运输容器设计
5．1 引言
5．2 材料与方法
5．2．1 试验鱼和麻醉剂
5．2．2 运输车
5．2．3 塑料袋充氧运输试验
5．2．4 活鱼车运输试验
5．3 结果
5．3．1 塑料袋充氧运输情况
5．3．2 活鱼车运输情况
5．4 讨论
5．4．1 长途运输效果
5．4．2 理想运输容器的探讨
第6章 美洲鲥应激后血清皮质醇含量和血液生化指标的变化
6．1 引言
6．2 材料与方法
6．2．1 试验鱼和麻醉剂
6．2．2 基础血清皮质醇含量和血液生化指标的测定
6．2．3 环境改变应激试验
6．2．4 运输应激试验
6．2．5 血液样品的制备
6．2．6 血清皮质醇含量测定
6．2．7 血液生化指标的测定
6．2．8 数据分析
6．3 结果
6．3．1 环境改变后美洲鲥血清皮质醇和血糖含量的变化
6．3．2 运输后美洲鲥血清皮质醇激素含量的变化
6．3．3 运输后美洲鲥血清蛋白和酶含量的变化
6．3．4 运输后美洲鲥血清电解质含量的变化
6．3．5 运输后美洲鲥血清中其他几种物质含量的比较
6．4 讨论
6．4．1 美洲鲥的应激反应
6．4．2 运输对血液生化指标的影响
6．4．3 麻醉剂对运输应激的缓解
参考文献
附录
致谢
发布时间: 2005-12-05
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