羊栖莱降血脂及抗氧化作用机制的实验研究

论文摘要

目的：探讨羊栖菜对实验性高脂血症大鼠血脂的调节作用及抗氧化作用机制。方法：健康雌性Wistar大鼠40只,高脂饲料喂养建立高脂血症动物模型,羊栖菜粉饲料喂养干预治疗。血生化法检测大鼠血清甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）水平；硫代巴比妥酸法检测血清和肝组织脂质过氧化物丙二醛（MDA）水平：硝酸还原酶法检测血清和肝组织一氧化氮（NO）含量；黄嘌呤氧化酶法测定血清和肝组织超氧化物歧化酶（SOD）活性；化学比色法检测血清和肝组织谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、脂蛋白酯酶（LPL）和肝脂酶（HL）的活性；酶联免疫吸附法测定血清和肝组织羟甲基戊二酰辅酶A （HMG-CoA）水平和羟甲基戊二酰辅酶A还原酶（HMG-CR）活性。结果：羊栖菜粉饲料喂养后,治疗组动物血清TG、TC和LDL水平较模型组均显著下降、HDL显著升高（P<0.05）。治疗组动物血清和肝组织匀浆中LPL和HL水平均显著高于模型组（P<0.05）,而MDA和NO水平较模型组均显著下降（P<0.05）,SOD和GSH-Px活性均显著高于模型组（P<0.05）。治疗组动物肝组织匀浆中ox-LDL水平较模型组显著下降（P<0.05）,HMG-CoA含量显著高于模型对照组（P<0.05）,而HMG-CR活性较模型组显著降低（P<0.05）。提示,羊栖菜多糖可能会通过增强LPL和HL的活性,从而促进TG和LDL的分解代谢；通过抑制HMG-CR的活性而抑制TC的合成,降低血清LDL含量；通过调节机体的氧化／抗氧化体系,提高机体内抗氧化物酶的活性,使自由基代谢紊乱情况得以纠正,减少自由基的毒副作用。结论：羊栖菜可通过调节脂代谢相关酶的活性和氧化／抗氧化酶系统的活性,发挥其降血脂作用和抗氧化作用,其详细机制有待于进一步扩大试验样本加以研究。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 引言
• 1 材料
• 2 方法
• 3 观察指标
• 4 结果
• 5 讨论
• 结论
• 参考文献
• 综述
• 参考文献
• 攻读学位期间的研究成果
• 致谢