本文主要研究内容
作者张庆芳,王泽坤,姜南,于爽,迟乃玉（2019）在《响应面法优化西藏黄牛源产纤维素酶菌株发酵条件》一文中研究指出：在单因素试验基础上,采用Plackett-Burman试验得出麸皮添加量、蛋白胨添加量及发酵温度是影响菌株产酶的3个最重要的因素。利用Box-Behnken试验设计对类芽孢杆菌（Paenibacillus）N30发酵生产纤维素酶的产酶条件进行响应面优化。结果表明,单因素试验优化结果为麸皮添加量2.5%、蛋白胨添加量0.5%、初始pH值为7.0、发酵温度37℃、接种量1.5%、转速150 r/min、装液量125 m L/250 m L、种龄32 h、KH2PO4 0.2%;响应面优化后发酵条件为麸皮添加量2.8%,蛋白胨添加量0.5%,发酵温度38℃。在此优化条件下,纤维素酶酶活为42.5 U/m L,是优化前酶活（12.1 U/m L）的3.5倍。
Abstract
zai chan yin su shi yan ji chu shang ,cai yong Plackett-Burmanshi yan de chu fu pi tian jia liang 、dan bai dong tian jia liang ji fa jiao wen du shi ying xiang jun zhu chan mei de 3ge zui chong yao de yin su 。li yong Box-Behnkenshi yan she ji dui lei ya bao gan jun （Paenibacillus）N30fa jiao sheng chan qian wei su mei de chan mei tiao jian jin hang xiang ying mian you hua 。jie guo biao ming ,chan yin su shi yan you hua jie guo wei fu pi tian jia liang 2.5%、dan bai dong tian jia liang 0.5%、chu shi pHzhi wei 7.0、fa jiao wen du 37℃、jie chong liang 1.5%、zhuai su 150 r/min、zhuang ye liang 125 m L/250 m L、chong ling 32 h、KH2PO4 0.2%;xiang ying mian you hua hou fa jiao tiao jian wei fu pi tian jia liang 2.8%,dan bai dong tian jia liang 0.5%,fa jiao wen du 38℃。zai ci you hua tiao jian xia ,qian wei su mei mei huo wei 42.5 U/m L,shi you hua qian mei huo （12.1 U/m L）de 3.5bei 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国酿造的张庆芳,王泽坤,姜南,于爽,迟乃玉，发表于刊物中国酿造2019年05期论文，是一篇关于纤维素酶论文,类芽孢杆菌论文,西藏黄牛论文,发酵条件论文,响应面法论文,优化论文,中国酿造2019年05期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国酿造2019年05期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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