胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期生长发育的影响

论文摘要

为探讨胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期生长发育的影响,试验选用200枚已孵化18天的艾维因（Avian）肉仔鸡活胚蛋,随机分成4个处理组,每个处理组5个重复,每个重复10枚蛋。处理组I不注射任何营养物质作为对照,处理组II、III、IV分别向羊膜腔内无菌注射L-精氨酸（0.5%）、L-鸟氨酸（0.5%）、L-精氨酸+L-鸟氨酸（0.25%+0.25%）混合物1ml。试验结果如下:1胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡个体早期生长发育的影响（1）与不注射对照组相比,胚蛋注射L-精氨酸、L-鸟氨酸及L-精氨酸+L-鸟氨酸混合物对孵化率没有影响,四个处理的孵化率分别达到了98%、96%、96%、98%（P>0.05）。（2）与对照组相比,胚蛋注射L-精氨酸、L-鸟氨酸及L-精氨酸+L-鸟氨酸混合物的出壳重与蛋重的比值分别提高了21.52%、14.38%、22.60%,差异达到极显著水平（P<0.01）。（3）与对照组I和处理组II、III相比,处理组IV肉仔鸡出壳后第3天的体重分别提高了5.35%、6.59%、6.53%,差异极显著（P<0.01）,出壳后第7天的体重分别提高了7.94%（P<0.01）、8.60%（P<0.01）、4.88%（P<0.05）,处理组II和处理组III与对照组I相比第3天和第7天肉仔鸡的体重均没有显著性提高（P>0.05）。（4）胚蛋注射L-精氨酸、L-鸟氨酸及L-精氨酸+L-鸟氨酸混合物对肉仔鸡出壳后内脏器官重量及指数的影响不显著（P>0.05）。2胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期免疫器官和血浆激素T3、T4含量的影响（1）胚蛋注射L-精氨酸、L-鸟氨酸及L-精氨酸+L-鸟氨酸混合物可以不同程度提高肉仔鸡早期免疫器官的重量及指数。（2）胚蛋注射L-精氨酸与L-鸟氨酸对肉仔鸡早期血液中T3、T4的含量都有提高的趋势,仔鸡出壳后第3天处理组III血浆中T3含量显著高于对照组I 26.11%（P<0.05）。3胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡肠道早期生长发育的影响（1）胚蛋注射L-精氨酸、L-鸟氨酸及L-精氨酸+L-鸟氨酸混合物都可改善肉仔鸡早期肠道黏膜形态学结构,各胚蛋注射组对早期肠道黏膜形态学的作用效果在不同时间（出壳后2h,72h,7d）、不同肠段（十二指肠、空肠、回肠）表现不同,且L-精氨酸与L-鸟氨酸对肉仔鸡早期肠道发育影响的加性效应不明显。（2）胚蛋注射L-精氨酸、L-鸟氨酸及L-精氨酸+L-鸟氨酸混合物都可极显著提高肠道隐窝细胞增生率（P<0.01）,比对照组分别提高了62.60%、122.36%、43.50%。（3）经扫描电镜观察,与对照组相比,胚蛋注射L-精氨酸、L-鸟氨酸及L-精氨酸+L-鸟氨酸混合物都可以使出壳2h的肉仔鸡十二指肠、空肠、回肠绒毛表面柱状细胞分界更明显,杯状细胞更突出,微绒毛系统也较为发达。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 绪论
• 1 早期饲养研究的目的和意义
• 2 影响肉禽早期生长发育的因素
• 2.1 出壳前蛋内所含的营养量
• 2.2 出壳后雏鸡利用卵黄囊剩余营养的能力
• 2.3 消化道早期生长发育的特点
• 2.4 营养素转运系统
• 2.5 早期营养和开食
• 3 胚蛋注射营养的研究进展
• 3.1 孵化后期营养方法—胚蛋注射营养（In Ovo Feeding）
• 3.2 胚蛋注射营养对肉鸡早期生长发育的影响
• 3.3 胚蛋注射营养的研究现状
• 4 精氨酸研究进展
• 4.1 精氨酸的理化性质
• 4.2 精氨酸的合成代谢途径
• 4.3 精氨酸的生理功能
• 4.4 精氨酸在肉鸡上的研究进展
• 5 鸟氨酸的研究进展
• 5.1 鸟氨酸的理化性质
• 5.2 鸟氨酸的生物功能
• 5.3 鸟氨酸在肉鸡上的研究进展
• 6 本研究的目的和意义
• 7 本研究的主要内容
• 第二章 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期个体生长发育的影响
• 1 前言
• 2 材料与方法
• 2.1 试验材料
• 2.2 试验动物与设计
• 2.3 饲养管理
• 2.4 测定指标
• 2.5 数据处理
• 3 结果与分析
• 3.1 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡胚蛋孵化率的影响
• 3.2 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡出壳重及出壳重/蛋重的影响
• 3.3 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡生长发育早期体重的影响
• 3.4 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡出壳后第7 天内脏器官的影响..
• 4 讨论
• 4.1 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡胚蛋孵化率的影响
• 4.2 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡对出壳重及出壳重
• 4.3 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期体重的影响
• 4.4 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期内脏器官的影响
• 3、T₄含量的影响'>第三章 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期免疫器官和血浆激素T₃、T₄含量的影响
• 1 前言
• 2 材料与方法
• 2.1 试验材料
• 2.2 试验动物与设计
• 2.3 饲养管理
• 2.4 样品采集及处理
• 2.5 数据处理
• 3 结果与分析
• 3.1 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期免疫器官指标的影响
• 3、T₄含量的影响'>3.2 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期血浆激素T₃、T₄含量的影响
• 4 讨论
• 4.1 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期免疫器官指标的影响
• 3、T₄的影响'>4.2 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期血浆激素T₃、T₄的影响
• 第四章 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡肠道早期生长发育的影响
• 1 前言
• 2 材料与方法
• 2.1 试验材料
• 2.2 试验动物与设计
• 2.3 饲养管理
• 2.4 肠道组织形态学检测
• 2.5 肠道隐窝增生率的测定
• 2.6 肠道表面结构扫描电镜观察
• 2.7 数据处理
• 3 结果与分析
• 3.1 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期肠道黏膜形态学的影响
• 3.2 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期肠道隐窝增生率的影响
• 3.3 扫描电镜下观察胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期肠道表面结构的影响
• 4 讨论
• 4.1 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期肠道组织形态学的影响
• 4.2 胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期肠道隐窝增生率的影响
• 4.3 扫描电镜下观察胚蛋注射L-精氨酸和L-鸟氨酸对肉仔鸡早期肠道表面结构的影响
• 第五章 试验结论和有待进一步研究的问题
• 1 本试验条件下研究的主要结论
• 2 有待进一步研究的问题
• 参考文献
• 附录
• 致谢
• 攻读学位期间的研究成果