萼翅藤中功能性化学成份的初步研究

论文摘要

萼翅藤（Calycopteris floribunda）是亚洲热带山地特有的常绿蔓生大藤木,是使君子科（Combretaceae）萼翅藤属（Calycopteris Lam.）的单属种植物;是我国的重点保护植物,在我国主要分布于具有印度洋暖流影响的云南西部高山地区。萼翅藤含有黄酮类化合物、挥发油、多糖等多种丰富的化学成分,在植物源农药、医药、兽药、食品添加剂等方面有着良好的开发前景。论文在大量文献的基础上,对萼翅藤枝叶中的黄酮类化合物、挥发油及多糖类化合物化学成分进行了提取、分析、分离、纯化研究,通过UV、GC/MS等仪器手段进行定性、定量分析并初步确定了其结构,为进一步开发利萼翅藤提供了实验依据与基础,进行了以下几个方面的研究工作:1、萼翅藤枝叶总黄酮的提取。分别确定了枝叶中黄酮类化合物浸提法和纤维素酶法的最佳提取条件。综合比较两种提取方法的提取效果得出,提取萼翅藤树叶总黄酮效果:纤维素酶法＞浸提法,最高得率20.16mg/g;提取萼翅藤树枝总黄酮效果:浸提法＞纤维素酶法,最高得率8.65mg/g。2、萼翅藤枝叶总黄酮的纯化。分别用不同大孔吸附树脂对萼翅藤枝叶总黄酮进行纯化,采用纯化效果最好的聚酰胺树脂进行后续研究,并确定了聚酰胺纯化黄酮的最佳工艺条件,以及在此条件下纯化后树叶提取物中总黄酮含量83.5%,回收率58.4%;纯化后树枝提取物中总黄酮含量78.4%,回收率43.8%。3、萼翅藤枝叶总黄酮的分析鉴定。用显色反应对萼翅藤枝叶总黄酮进行了定性分析,初步确定了萼翅藤枝叶总黄酮均含有黄酮、二氢黄酮、二氢黄酮醇;用紫外分光光度（UV）法进一步确定了萼翅藤枝叶总黄酮的主要成分是A环无邻位二羟基的,无游离5-羟基、7-羟基的,有5,6,7或5,7,8或3,3’,4’-3OH的二氢黄酮（醇）。4、萼翅藤枝叶中挥发性化学成分分析。运用水蒸汽蒸馏法提取了萼翅藤枝叶中挥发性化学成分,并进行了GC/MS分析。通过G170LBA化学工作站数据处理系统,检索NIST147谱图库,并分别与标准谱图进行对照、复合,再结合有关文献进行人工谱图解析及气相色谱保留指数法数据对比,确认了萼翅藤枝叶中的各种挥发性化学成分。通过化学工作站数据处理系统,并运用峰面积归一化法进行数据处理,求得各化学成分的相对百分含量。叶挥发油主要成份:氧化石竹烯（13.79%）、棕榈酸（11.91%）和β-石竹烯（10.45%）;枝挥发油主要成分:棕榈酸（59.18%）,亚油酸（12.70%）和邻苯二甲酸丁辛酯（8.21%）。5、萼翅藤枝叶挥发性化学成分的抑菌效果研究。用滤纸扩散法,分别实验了枝叶挥发油对细菌和真菌抑制效果。总体来说,枝叶挥发油均具有很强的抑菌效果,并且抗细菌活性高于抗真菌活性。树叶挥发油比树枝挥发油具有更广谱的抑菌效果,且对大多数菌种都具有更好的活性。6、萼翅藤枝叶总多糖的提取和纯化。确定了水提醇沉法提取萼翅藤枝叶总多糖的最佳条件,在此条件下叶多糖得率10.50mg/g,枝多糖得率4.91mg/g。采用Sevag法四次纯化,叶蛋白脱除率67.27%,多糖损失率26.18%;枝蛋白脱除率60.73%,多糖损失率29.78%。并研究了Sevag法脱蛋白多糖损失率的影响。通过紫外光谱扫描法,进一步证明了Sevag法的除蛋白效果明显,脱蛋白后的多糖纯度较高。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 第一章 绪论
• 1.1 前言
• 1.2 黄酮类化合物的研究概况
• 1.2.1 黄酮类化合物的来源与分布
• 1.2.2 黄酮类化合物的结构与分类
• 1.2.3 黄酮类化合物的药理作用
• 1.2.4 黄酮类化合物的提取与精制
• 1.3 植物挥发油的研究进展
• 1.3.1 挥发油的组成
• 1.3.2 挥发油的物理化学性质
• 1.3.3 挥发油的提取
• 1.3.4 天然挥发油的提取实例
• 1.4 植物活性多糖的研究进展
• 1.4.1 活性多糖的提取分离
• 1.4.2 植物多糖的生物活性
• 1.4.3 活性多糖的纯化及分子量测定
• 1.4.4 活性多糖的结构
• 1.5 萼翅藤主要化学成分及其药理作用
• 1.5.1 萼翅藤的生态学和生物学特征
• 1.5.2 萼翅藤的植物分类学及地区分布
• 1.5.3 萼翅藤主要化学成分
• 1.5.4 萼翅藤药理作用
• 1.5.5 本研究的目的、意义及主要内容
• 第二章 萼翅藤黄酮类化合物的提取、纯化及结构类型鉴定
• 2.1 萼翅藤枝叶黄酮类化合物提取工艺研究
• 2.1.1 原料、主要试剂与仪器
• 2.1.2 提取流程
• 2.1.3 实验方法
• 2.1.4 结果与分析
• 2.1.5 小结与讨论
• 2.2 萼翅藤黄酮类化合物的纯化
• 2.2.1 原料、主要试剂与仪器
• 2.2.2 实验方法
• 2.2.3 结果与分析
• 2.2.4 小结与讨论
• 2.3 萼翅藤黄酮类化合物结构类型的初步鉴定
• 2.3.1 原料、主要试剂与仪器
• 2.3.2 实验方法
• 2.3.3 结果与分析
• 2.3.4 小结与讨论
• 第三章 萼翅藤挥发油的提取、结构类型鉴定及抑菌研究
• 3.1 萼翅藤挥发油的提取、纯化及结构类型的鉴定
• 3.1.1 原料、主要试剂与仪器
• 3.1.2 实验方法
• 3.1.3 结果与分析
• 3.1.4 小结与讨论
• 3.2 萼翅藤挥发油的生物活性研究
• 3.2.1 材料与方法
• 3.2.2 结果与分析
• 3.2.3 小结与讨论
• 第四章 萼翅藤枝叶多糖提取、纯化工艺研究
• 4.1 萼翅藤枝叶多糖提取工艺研究
• 4.1.1 原料、主要试剂与仪器
• 4.1.2 提取流程
• 4.1.3 实验方法
• 4.1.4 结果与分析
• 4.1.5 小结与讨论
• 4.2 萼翅藤枝叶多糖的纯化
• 4.2.1 原料、主要试剂与仪器
• 4.2.2 多糖分离纯化的路线
• 4.2.3 实验方法
• 4.2.4 结果与分析
• 4.2.5 小结与讨论
• 第五章 结论
• 参考文献
• 致谢
• 攻读学位期间主要的研究成果及奖励