论文摘要
本研究对石棉县核桃种质资源进行了调查,包括产地条件(地名,包括小地名、户主名、生境、树龄、经营管理情况)、生长性状(树势、树姿、树形、树高、冠幅、干高、胸径等)、叶果特征、物候期(花果期、落花落果期等)、结实状况(果枝率、产量情况、落果情况、坚果形状、大小、种仁颜色等)等内容。在此基础上,开展年度重复调查采样,并测定内业形质指标(三径、单果重、壳厚、出仁率等)和种仁内含物(粗脂肪、粗蛋白),并结合DPS主成分分析、模糊数学综合评价、分值赋予法、专家评分法等几种选优方法,进行综合分析、核桃选优。同时,对复选的42个优株进行坚果主要经济性状相关性分析、聚类分析。主要研究结论如下:(1)石棉县核桃资源丰富,全县核桃树资源总量55.3万株,挂果树5.1万株,占9.2%;未挂果树50.2万株,占90.80%。各个乡镇都适宜核桃生长,垂直分布范围从海拔800m到1500m,绝大多数为人工实生,极少数为天然实生。(2)石棉县核桃坚果壳厚度多在1.120-1.280mm,出仁率在47.0%~56.0%,取仁容易,种仁呈黄白、黄和黄褐3种色。种仁平均含粗脂肪66.6%,平均含粗蛋白13.6%。石棉县核桃坚果品质的85.0%在1级以上,具有良好的商品价值。(3)将DPS主成分分析、模糊数学综合评价、分值赋予法、专家评分法等几种方法进行综合分析,得出排名前十的优树依次为:新棉镇郑建军(石棉指核桃)、迎政张定芬(石棉巨型核桃)、蟹螺杨仕珍1号、迎政张定芬、迎政张定淑、永和何刚清、迎政罗英、蟹螺杨仕珍2号、新棉彭云洪、宰羊曹培成。(4)从42个复选优株中决选出2个良种,新棉郑建军(石棉指核桃)和迎政张定芬大果(石棉巨型核桃)。(5)复选42株优树坚果品质整体水平均达到国家优级或1级标准,表现良好,粗脂肪和粗蛋白的平均含量也达到66.71%和13.81%,具有很高的营养价值。(6)复选42株优树坚果品质的各指标间的相关性较强,大多数性状间呈极显著的正相关关系。腹径、缝径、果高、风干果重、仁重之间,两两均呈极显著的正相关关系且相关系数较高,出仁率与壳厚之间存在极显著的负相关,腹径与粗蛋白含量间存在显著正相关。各品质指标间的一元回归分析得出的线性量化关系也与相关分析的一致。(7)通过多元回归分析,得出风干果重与腹径(x1)、缝径(x2)、果高(x3)、壳厚(x4)、仁重(x5)的多元回归方程:y=3.136x1+1.588x2-0.052x3+3.022x4+0.751x5-12.122,估计标准误为1.36359;仁重与腹径(x1)、缝径(x2)、果高(x3)、风干果重(x4)、仁重(x5)的多元回归方程:y=-1.134x1-0.714x2+1.17x3+0.605x4-1.568x5+2.599,估计标准误为1.2236。(8)依据16个性状指标对复选42个优良乡土核桃单株进行聚类分析,把42个优良乡土核桃单株分成5类:(1)高蛋白巨型核桃类;(2)高脂肪巨型核桃;(3)薄壳核桃类;(4)小果纸壳核桃类;(5)普通油食两用优质核桃类。
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