精益成本管理在饲料加工企业的应用研究 ——以荆州希望为例

论文摘要

当前中国饲料行业面临一次新的洗牌,饲料企业如何能在竞争中生存并保持持续发展的活力呢?企业获取竞争优势的三个基本定位战略有三种:低成本战略、差异化战略和专一经营。饲料行业具有进入门槛过低,产品同质化程度高以及行业利润率低等特点,这些特点决定了饲料企业应该选择低成本的竞争战略。精益思想作为现代制造业的先进思想,是企业实现低成本战略的重要思想之一。精益思想在企业成本管理中的应用,也称“精益成本管理”。精益成本管理是在逆向思维指导下,把为顾客创造价值作为宗旨,在成本企画、成本控制和成本改善三大支柱的支撑下对产品整个生命周期进行全面的成本管理。本文从精益成本管理研究的基础理论出发,引出精益成本管理的一般性理论;通过对精益成本管理优缺点分析,结合饲料加工企业成本管理特点“取其精华去其糟粕”总结出适合饲料加工企业的精益成本管理。在对理论分析以及行业成本管理再认识后,以荆州东方希望动物营养有限公司(以下简称:“荆州希望”)的精益成本管理推行为例,在分析该公司实施精益成本管理所采取的具体措施的基础上,对实施效果进行讨论。从实施后取得的成功经验以及实施过程中遇到的问题,提出饲料加工企业精益成本管理应用的建议。

论文目录

• 摘要
• ABSTRACT
• 1 绪论
• 1.1 研究背景与意义
• 1.2 精益成本管理研究综述
• 1.2.1 国外精益成本管理研究综述
• 1.2.2 国内精益成本管理研究综述
• 1.2.3 精益成本管理研究评述
• 1.3 本文的结构及研究方法
• 1.3.1 本文的结构
• 1.3.2 本文的研究思路及方法
• 1.4 可能的创新之处
• 1.4.1 研究视角的创新
• 1.4.2 研究方法的创新
• 1.4.3 研究内容的创新
• 2 精益成本管理研究的理论基础
• 2.1 精益成本管理研究的基础理论
• 2.1.1 战略成本管理理论
• 2.1.2 全生命周期成本管理理论
• 2.1.3 作业成本管理理论
• 2.1.4 流程再造理论
• 2.2 精益成本管理一般性理论
• 2.2.1 精益成本管理理论架构
• 2.2.2 精益成本管理主要特点及其在现代成本管理理论中的地位
• 2.2.3 精益成本管理优点与缺点
• 2.3 本章小结
• 3 饲料加工企业精益成本管理研究
• 3.1 饲料加工企业实施精益管理的基本概况
• 3.2 我国饲料加工企业成本管理特点
• 3.3 饲料加工企业实施精益成本管理的基本内容
• 3.3.1 饲料加工企业的成本企画
• 3.3.2 饲料加工企业成本维持
• 3.3.3 饲料加工企业成本改善
• 3.5 本章小结
• 4 荆州希望精益成本管理案例分析
• 4.1 基本情况
• 4.2 成本构成与现状分析
• 4.2.1 成本费用构成
• 4.2.2 成本现状分析
• 4.3 实施精益成本管理措施
• 4.2.1 成本企画
• 4.2.2 成本维持
• 4.2.3 成本改善
• 4.3 精益成本管理实施效果及讨论
• 4.3.1 精益成本管理实施效果
• 4.3.2 讨论
• 5 结论与建议
• 5.1 结论
• 5.2 建议
• 5.2.1 提高成本意识和成本素质
• 5.2.2 规范基础工作，提高成本管理水平
• 5.2.3 分析瓶颈环节，结合生产流程实施成本改善
• 5.2.4 结合生产过程能源消耗的特点，有效实施能源成本改善
• 5.2.5 供应商建立长期合作伙伴的关系
• 参考文献
• 致谢
• 附录A
• 附录B 攻读学位期间所发表的学术论文目录