张卓:HPLC法测定8种市售碳酸饮料中山梨酸的含量论文

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本文主要研究内容

作者张卓,杨巍巍,顾博文,赵映红(2019)在《HPLC法测定8种市售碳酸饮料中山梨酸的含量》一文中研究指出:本研究采用高效液相色谱法(HPLC法)检测了8种市售碳酸饮料中山梨酸的含量。结果表明:碳酸饮料中的山梨酸含量在0.134~0.249 g·kg-1范围内,线性关系(r2> 0.999 9),平均回收率为100.41%~103.36%,RSD为1.08%。用该方法测定的饮料中的山梨酸,均未超过最大添加量。该方法精密度、重复性和准确度均良好,可用于碳酸饮料中山梨酸含量的测定。

Abstract

ben yan jiu cai yong gao xiao ye xiang se pu fa (HPLCfa )jian ce le 8chong shi shou tan suan yin liao zhong shan li suan de han liang 。jie guo biao ming :tan suan yin liao zhong de shan li suan han liang zai 0.134~0.249 g·kg-1fan wei nei ,xian xing guan ji (r2> 0.999 9),ping jun hui shou lv wei 100.41%~103.36%,RSDwei 1.08%。yong gai fang fa ce ding de yin liao zhong de shan li suan ,jun wei chao guo zui da tian jia liang 。gai fang fa jing mi du 、chong fu xing he zhun que du jun liang hao ,ke yong yu tan suan yin liao zhong shan li suan han liang de ce ding 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自现代食品的张卓,杨巍巍,顾博文,赵映红,发表于刊物现代食品2019年15期论文,是一篇关于山梨酸论文,饮料论文,高效液相色谱法论文,现代食品2019年15期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代食品2019年15期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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