旅游管理专业性质研究 ——一种体验视角的探讨

论文摘要

本研究属于基础性研究,目的在于回答这样一个问题:旅游管理专业的性质是什么?具体可分解为以下几个子问题:①旅游管理专业性质的认识现状与存在的问题;②为什么要从体验视角来界定旅游管理专业的性质;③体验视角下旅游管理专业性质的新定位;④新定位所产生的要求。本研究是在我国旅游高等教育蓬勃发展,旅游理论研究不断深入的背景下,借助于旅游体验理论的指导,并结合目前旅游管理专业的定位现状,对旅游管理专业性质进行了再思考。本文认为:从旅游体验的视角来看,旅游管理专业的培养目标可定位于“旅游体验的设计者和经营者”,这种定位是基于专业核心能力导向的,突出了旅游管理专业与相关专业之间的本质区别。本文的基本结构为:第一部分是导论部分,主要包括研究的背景与选题意义、研究思路与框架、文献综述等方面。第二部分是本文的问题分析部分,指出目前旅游管理专业的性质及培养目标存在的问题,包括对现有的培养目标进行描述,然后对其进行评价。第三部分为本文的中心部分,主要包括为什么从体验视角来认识旅游管理专业的性质以及体验视角下旅游管理专业的性质是什么,初步提出了旅游管理专业的培养目标为旅游体验的设计者与经营者。第四部分主要包括新定位的旅游管理专业培养目标会对课程体系、教师和学生产生那些要求。第五部分为本文的结尾部分,主要包括本文的主要观点、创新和不足之处。

论文目录

• 摘要
• 英文摘要
• 第一章 导论
• 1.1 研究背景及选题意义
• 1.1.1 研究背景
• 1.1.2 研究意义
• 1.2 研究流程与内容框架
• 1.2.1 研究流程
• 1.2.2 内容框架
• 1.3 文献综述
• 1.3.1 研究综述
• 1.3.2 对现有研究成果的评述
• 第二章 旅游管理专业性质的认识现状与存在问题
• 2.1 现行旅游管理专业性质描述
• 2.1.1 旅游管理专业的形成过程
• 2.1.2 旅游管理专业性质的描述
• 2.2 旅游管理专业定位存在的问题及原因分析
• 2.2.1 旅游管理专业培养目标中存在的问题及其产生的影响
• 2.2.2 旅游管理专业培养目标存在问题的原因分析
• 第三章 体验视角下旅游管理专业性质的重新定位
• 3.1 界定旅游管理专业性质的核心视角
• 3.1.1 何为专业
• 3.1.2 为什么从体验视角来界定旅游管理专业性质
• 3.2 体验视角下旅游管理专业性质界定
• 3.2.1 旅游管理专业的内在属性由旅游的本质决定
• 3.2.2 旅游管理专业的外在属性由旅游业的属性决定
• 3.3 旅游管理专业培养目标的表述
• 第四章 新定位对旅游管理专业的要求
• 4.1 对课程体系的要求
• 4.1.1 体验视角下的课程教学内容整合
• 4.1.2 体验视角下的课程体系改革
• 4.2 对学生、教师和旅游管理专业自身的要求
• 4.2.1 对学生的要求
• 4.2.2 对教师的要求
• 4.2.3 对旅游管理专业自身的要求
• 结束语
• 参考文献
• 致谢