论文摘要
为解决仔猪腹泻、粪便氮磷污染及饲料黄曲霉菌污染对养猪业的影响,本课题在贵州台农种养殖公司龙里种猪场内进行了断奶仔猪日粮添加优酪酸、生长仔猪日粮中添加植酸酶、繁殖母猪日粮添加霉毒素吸附剂试验。试验一:用48头28日龄,体重相近、健康的断奶仔猪随机分为对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组4个组每组12头,试验组日粮中分别添加0.5%、1%、1.5%优酪酸,进行了28天饲养试验。结果表明:对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的平均日增重分别为0.376kg、0.398kg、0.410kg、0.409kg,其中以试验Ⅱ组的平均日增重最高,分别比对照组高9.04%（p＜0.05）、比试验Ⅰ组高3.02%、比试验Ⅲ组高0.24%;料肉比分别为1.75:1、1.70:1、1.67:1、1.67:1,其中以试验Ⅱ组的料肉比最低,分别比对照组低4.57%（p＜0.05）,比试验Ⅰ组低1.76%、比试验Ⅲ组基本持平;仔猪腹泻发生率分别为66.67%、33.33%、16.67%、33.33%,其中以试验Ⅱ组腹泻发生率最低。试验二:用96头体重30Kg左右杜×长×大三元杂仔猪,随机分为A（对照组）、B、C、D组4个组每组24头,试验组分别在日粮中添加250U/kg、500U/kg、750U/kg植酸酶,进行了42d饲养试验,另取12头分4组每组3头进行消化试验。结果表明:A、B、C、D组的平均日增重分别为0.75kg、0.765kg、0.78kg、0.77kg,C组试验组的平均日增重分别比对照组高1.05%（P＞0.05）,比B组高4.09%（P＜0.05）,比D组高2.64%（P＞0.05）,猪粪中CP分别降低了5.45%（P＞0.05）,8.26%（P＜0.05）和8.15%（P＜0.05）,钙含量分别降低了1.30%（P＞0.05）,4.56%（P＜0.01）和3.58%（P＞0.01）;磷含量分别降低了6.09%（P＜0.05）,9.57%（P＜.01）和6.96%（P＜0.01）。试验三:用32头健康、体况良好5胎次大约克经产母猪,随机分为对照组、试验1,2,3组4个组,每组8头,试验组在分别日粮中添加0.15%、0.3%、0.45%霉毒素吸附剂,分妊娠后期（86 d-分娩）、哺乳期（0-28 d）2个阶段进行了饲养试验。结果表明,对照组和3个试验组产仔数分别为10.25、10.56、11.5、11.10,试验2组产仔数最高;仔猪初生窝重分别为11.38 kg、13.19 kg、15.76kg、14.87 kg,其中试验2组仔猪初生窝重最高;4个组的初生个体重依序分别为1.30 kg、1.35 kg、1.44 kg、1.41 kg,分别比对照组高0.05 kg、0.14 kg、0.11 kg,4个组断奶个体重依序分别为6.68kg、6.88kg、7.71kg、7.53kg,3个试验组都比对照组高,4个组母猪的受胎率依序分别为78.25%、82.13%、85.76%、84.98%,试验2组的受胎率最高;4个组的流产率依序分别为4.65%、2.55%、1.82%、2.09%,对照组的流产率最高,试验2组流产率最低,整个试验期间,母猪的总耗料量和体重损失差异不显著（P＞0.05）。从而认为,在仔猪日粮中添加优酪酸可以提高哺乳仔猪的增重、饲料转化效率、预防仔猪腹泻,以添加1%为宜;添加植酸酶可以明显减少生长猪粪便中蛋白质、钙、磷等的排泄量,对生长和饲料转化效率、降低饲养成本有一定作用,以添加500U/kg植酸酶效果最佳;在母猪日粮中添加霉毒素吸附剂可以保证母猪繁殖能力,降低流产率、提高初生窝重具有明显作用,以添加0.3%霉毒素吸附剂效果最为明显。此三项技术在养猪生产中具有很高的推广应用价值。