本文主要研究内容
作者徐冰冰,雷庆子,曾伟主,未雅楠,黄科峰,周景文（2019）在《高密度发酵产酪氨酸酚裂解酶及催化合成L-DOPA》一文中研究指出：为了提高酪氨酸酚裂解酶（tyrosine phenol-lyase,TPL）的表达量和酶活,使之更高效地催化合成左旋多巴（3,4-2-dihydroxylphenylalanine,L-DOPA）,在摇瓶优化的基础上,研究了溶氧控制策略、补料策略、诱导温度和诱导策略对菌体生长、TPL酶活和L-DOPA产量的影响。结果表明,在5 L发酵罐中25℃诱导条件下,采用DOstat补料策略控制罐内溶氧的体积分数为20%,菌体浓度、TPL酶活和催化合成L-DOPA产量较分批培养分别提高了17. 9%、57. 7%和27. 8%。诱导后控制溶氧体积分数在40%相比于20%更利于TPL的表达,酶活相比于20%的DO的提高了33. 8%。通过优化起始诱导时间,在菌体生长的对数前期(OD600=7)诱导,细胞浓度提高到51. 2 g/L,酶活提高到2. 43 U/mL,L-DOPA产量为56. 58 g/L,较分批培养分别提高了64. 1%、170%和209. 2%。初步实现了重组大肠杆菌高密度培养生产TPL,为L-DOPA产业化研究奠定了基础。
Abstract
wei le di gao lao an suan fen lie jie mei （tyrosine phenol-lyase,TPL）de biao da liang he mei huo ,shi zhi geng gao xiao de cui hua ge cheng zuo xuan duo ba （3,4-2-dihydroxylphenylalanine,L-DOPA）,zai yao ping you hua de ji chu shang ,yan jiu le rong yang kong zhi ce lve 、bu liao ce lve 、you dao wen du he you dao ce lve dui jun ti sheng chang 、TPLmei huo he L-DOPAchan liang de ying xiang 。jie guo biao ming ,zai 5 Lfa jiao guan zhong 25℃you dao tiao jian xia ,cai yong DOstatbu liao ce lve kong zhi guan nei rong yang de ti ji fen shu wei 20%,jun ti nong du 、TPLmei huo he cui hua ge cheng L-DOPAchan liang jiao fen pi pei yang fen bie di gao le 17. 9%、57. 7%he 27. 8%。you dao hou kong zhi rong yang ti ji fen shu zai 40%xiang bi yu 20%geng li yu TPLde biao da ,mei huo xiang bi yu 20%de DOde di gao le 33. 8%。tong guo you hua qi shi you dao shi jian ,zai jun ti sheng chang de dui shu qian ji (OD600=7)you dao ,xi bao nong du di gao dao 51. 2 g/L,mei huo di gao dao 2. 43 U/mL,L-DOPAchan liang wei 56. 58 g/L,jiao fen pi pei yang fen bie di gao le 64. 1%、170%he 209. 2%。chu bu shi xian le chong zu da chang gan jun gao mi du pei yang sheng chan TPL,wei L-DOPAchan ye hua yan jiu dian ding le ji chu 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自食品与发酵工业的徐冰冰,雷庆子,曾伟主,未雅楠,黄科峰,周景文，发表于刊物食品与发酵工业2019年12期论文，是一篇关于酪氨酸酚裂解酶论文,溶氧论文,诱导策略论文,食品与发酵工业2019年12期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自食品与发酵工业2019年12期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
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