“剥隘七醋”系列产品生产线技改项目可行性思考

论文摘要

可行性分析作为一门管理技术，广泛应用在工程项目、技术改造、新产品开发、课题研究等诸多领域。它从市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等诸方面入手，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，论证项目方案的经济效益，其目的在于减少或避免建设项目投资决策失误，提高投资的综合效果，因而对于整个项目建设乃至整个国民经济都有非常重要的意义。本论文是对我所任职的富宁金泰得剥隘七醋有限公司(以下简称：“金醋公司”)的整体搬迁、传统手工作坊工艺的现代工业化工艺技术改造的技术、经济可行性进行深入思考、分析作为实证的应用研究论文。本文首先概括了建设项目可行性分析的一般原理和方法，随后以“‘剥隘七醋’系列产品生产线技改项目”作实例进行实证研究，对该项目的可行性进行深入思考、分析，其中融入了市场营销、商业计划书、项目管理相关知识，更突出了市场营销策划、项目实施管理、项目风险分析及管理等模块的分析和思考。通过本文对“金醋公司”整体搬迁、技术改造的技术和经济可行性进行深入思考、分析，提出建设、运营方案和风险防范措施，使该项目得以科学决策和实施。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 绪论
• 第一章 项目可行分析的一般原理及方法
• 1.1 可行性分析概述
• 1.2 项目可行性分析体系的主要模块
• 1.2.1 市场方面
• 1.2.2 技术方面
• 1.2.3 组织方面
• 1.2.4 财务方面
• 第二章 “剥隘七醋”系列产品生产技改项目概况
• 2.1 项目背景
• 2.2 项目建设的必要性及意义
• 2.3 产品及生产规模
• 2.4 项目建设地经济地理概况
• 第三章 项目承担单位概况
• 3.1 项目承担单位概况
• 3.2 项目建设单位母公司简介
• 第四章 市场分析与预测
• 4.1 国内外食醋市场概况
• 4.2 食醋与医学、中药学
• 4.3 食醋产品的发展趋势
• 4.4 “剥隘七醋”系列产品的市场需求调查
• 4.5 食醋市场供需预测
• 4.6 项目市场竞争环境分析
• 4.7 产品价格预测
• 4.8 市场风险分析
• 第五章 “剥隘七醋”系列产品市场营销方案
• 5.1 目标市场
• 5.2 市场策略
• 5.3 产品策略
• 5.4 定价策略与方案
• 第六章 项目技术方案
• 6.1 产品方案与生产规模
• 6.2 剥隘七醋质量指标
• 6.3 技术方案
• 6.4 剥隘七醋生产工艺
• 6.5 养身醋生产工艺
• 6.6 三七健身醋、金银花保健醋生产工艺
• 6.7 产品质量控制
• 6.8 设备
• 6.9 工程方案
• 第七章 原辅材料、水电动力用量及供应
• 7.1 原辅材料用量及供应
• 7.2 水电、动力用量及供应
• 第八章 项目组织管理
• 8.1 项目的组织结构
• 8.2 项目周期
• 8.3 项目工作分解结构
• 8.4 项目利益相关者的职责——责任矩阵
• 8.5 项目的进度管理
• 8.6 项目的成本管理
• 8.7 项目的风险管理
• 第九章 环保、消防与工业卫生
• 9.1 “三废”及环保措施
• 9.2 消防措施
• 9.3 工业卫生
• 9.4 节能
• 第十章 工作制度及劳动定员
• 10.1 工作制度
• 10.2 劳动定员及工资
• 10.3 员工培训
• 第十一章 投资估算和经济分析
• 11.1 投资估算及资金来源
• 11.2 成本、费用和销售收入预测
• 11.3 经济效益预测和财务分析
• 11.4 不确定性分析
• 第十二章 风险分析
• 12.2 风险程度分析
• 12.3 主要风险及防范措施
• 第十三章 综合评价及结论
• 参考文献
• 致谢
• 发表论文情况