早期断奶仔猪日粮中添加酶制剂、微生态制剂的效果研究与推广

论文摘要

本试验选用120头21日龄断奶的杜×长大仔猪随机分为4组,即试验1组,试验2组,试验3组和对照组,每组30头,试验组分别在日粮中添加0.2%复合酶制剂、0.2%微生态制剂、0.2%酶制剂+0.2%微生态制剂,进行了30天试验。结果表明:试验1组、2组、3组的平均增重分别为343g、348g、381g,分别比对照组高18.28%（343g:290g,P＜0.05）、20%（348g:290g,P＜0.05）、31.38%（381g:290g,P＜0.01）,以试验3组效果最好,分别比试验1组高11.08%（381g:343g,P＜0.05）、比试验2组高10.95%（381g:348g,P＜0.05）,试验1组和2组之间差异不显著（P＞0.05）;3个试验组的料肉比分别为2.02、2.01、1.90,饲料转化效率分别比对照组高12.55%（料肉比2.02:2.31,P＜0.05）、12.99%（料肉比2.01:2.31,P＜0.05）和17.75%（料肉比1.90:2.31,P＜0.01）,以试验3组饲料转化效率最高,分别比试验1组和试验2组高5.2%（料肉比1.90:2.02,P＜0.05）和4.76%（料肉比1.90:2.01,P＜0.05）,试验1组和2组差异不显著（P＞0.05）;3个试验组的腹泻发生率分别为30%、30%和10%,分别比对照组低40、40和60个百分点,以试验3组最好,分别比照组低60个百分点（10%:70%）,比试验1组低20个百分点（10%:30%）、比试验2组低20个百分点（10%:30%）,试验1组和试验2组分别比对照组低40个百分点（30%:70%）和低40个百分点（30%:70%）;3个试验组每kg增重的饲料成本分别为4.40元、4.40元、4.31元,分别比对照低0.45元（4.4元:4.85元）、0.45元（4.4元:4.85元）和0.54元（4.31元:4.85元）。从而认为,在早期断奶仔猪日粮中添加复合酶制剂、微生态制剂和酶制剂+微生态制剂复合剂均可提高增重、提高饲料转化效益、减少仔猪腹泻、降低饲料成本,以添加0.2%酶制剂+0.2%微生态制剂复合剂最好。以添加0.2%酶制剂+0.2%微生态制剂复合剂技术在铜仁市环北养猪小区、水晶阁猪场及灯塔养猪场3个点100头基础母猪进行推广应用,总产仔猪200窝2200头,实行21天早期断奶,结果表明:仔猪腹泻发生率减少20%（15%:35%）,成活率提高2.35%（99%:96.65%）,出栏体重提高2.0kg（17.0:15.0）,仔猪平均产值提高35.2元（305.7:270.5）。试验和推广表明,在断奶仔猪日粮中添加0.2%复合酶+0.2%微生态复合剂酶制剂能提高断奶仔猪生产效果,可在实际中广泛推广应用。

论文目录

• 目录
• 摘要
• Abstract
• 第一章 文献综述
• 1.1 早期断奶仔猪的特点
• 1.1.1 断奶仔猪的肠道结构特点
• 1.1.2 断奶仔猪的营养消化特点
• 1.1.3 断奶仔猪肠道内环境的特点
• 1.1.4 断奶仔猪肠道免疫机能的特点
• 1.2 饲用酶制剂的研究概况
• 1.2.1 酶制剂定义分类
• 1.2.2 饲用酶制剂的作用机理
• 1.2.2.1 补充内源酶不足，提高内源酶分泌和活性
• 1.2.2.2 摧毁植物细胞壁，提高淀粉和蛋白质等营养物质的利用率
• 1.2.2.3 降低消化道食糜勃度，减少疾病发生
• 1.2.2.4 减少畜禽排泄物对环境的污染，发展生态营养
• 1.2.3 仔猪日粮中酶制剂的选择
• 1.2.3.1 低黏度日粮
• 1.2.3.2 高黏度日粮
• 1.2.3.3 高纤维日粮
• 1.2.3.4 杂饼、粕日粮
• 1.2.4 断奶仔猪日粮中酶制剂的应用
• 1.2.4.1 添加饲用酶需要满足的条件以及饲用酶的应用目的
• 1.2.4.2 断奶仔猪日粮中添加饲用酶制剂的实验研究
• 1.3 微生态制剂的研究进展
• 1.3.1 微生态制剂的定义
• 1.3.2 微生态制剂种类和特点
• 1.3.2.1 微生态制剂的种类
• 1.3.2.2 微生态制剂的特点
• 1.3.3 微生态制剂作用机理
• 1.3.4 微生态制剂在断奶仔猪中的应用
• 第二章 研究的目的和意义
• 2.1 养猪业在国民经济和肉食品供应安全中的作用
• 2.2 实行仔猪早期断奶对提高养猪生产效率的作用
• 2.3 实行仔猪早期断奶目前存在的主要技术问题
• 2.4 本课题拟解决的技术问题
• 第三章 试验研究
• 3.1 试验材料
• 3.1.1 饲用添加剂
• 3.1.2 试验动物
• 3.2 试验时间
• 3.3 试验地点
• 3.4 试验方法
• 3.4.1 试验设计
• 3.4.2 基础日粮
• 3.4.3 饲养方法与管理
• 3.4.3.1 喂养方式
• 3.4.3.2 投料
• 3.4.3.3 饮水
• 3.4.3.4 保温
• 3.4.3.5 卫生与消毒
• 3.4.3.6 防疫
• 3.4.4 数据收集
• 3.4.4.1 体重
• 3.4.4.2 饲料消耗
• 3.4.4.3 腹泻数与死亡
• 3.4.5 数据分析
• 3.4.5.1 增重及平均日增重、差异显著性检验
• 3.4.5.2 饲料利用率
• 3.4.5.3 腹泻发生率和死亡率
• 3.5 试验结果
• 3.5.1 酶制剂和微生态制剂对断奶仔猪增重的影响
• 3.5.2 酶制剂和微生态制剂对断奶仔猪饲料转化率的影响
• 3.5.3 酶制剂和微生态制剂对断奶仔猪腹泻率和死亡率的影响
• 3.5.4 饲料成本分析
• 3.5.5 经济效益分析
• 3.6 小结与讨论
• 3.6.1 在早期断奶仔猪日粮中添加酶制剂和微生态制剂可以显著提高仔猪增重
• 3.6.2 在早期断奶仔猪日粮中添加酶制剂和微生态制剂可以明显提高仔猪饲料转化效率
• 3.6.3 在早期断奶仔猪日粮中添加酶制剂和微生态制剂可以显著减少仔猪腹泻
• 3.6.4 在早期断奶仔猪日粮中添加酶制剂和微生态制剂可以明显降低增重饲料成本，提高经济效益
• 第四章 推广应用
• 4.1 推广示范的时间、地点、规模与方法
• 4.1.1 推广时间
• 4.1.2 推广地点
• 4.1.3 推广面
• 4.1.4 主要推广技术内容
• 4.1.5 推广示范措施
• 4.1.6 数据的收集
• 4.2 推广成果
• 4.2.1 技术推广示范前的生产效果
• 4.2.2 技术推广后的生产效果
• 4.2.3 推广示范效果分析
• 4.3 小结与讨论
• 4.3.1 在早期断奶仔猪日粮中添加0.2%复合酶+0.2%微生态复合剂可以提高生产效果
• 4.3.2 通过早期断奶技术和配套技术应用可以提高仔猪繁殖生产效益
• 第五章 分析与讨论
• 5.1 通过本次试验和技术推广证明在仔猪饲料中添加复合酶+微生态复合剂可以提高仔猪培育生产效果
• 5.2 复合酶+微生态复合剂是代替抗生素等防仔猪腹泻的理想代替品
• 5.3 复合酶+微生态复合剂的推广推动向养猪无公害、高效生产发展有重要的作用
• 致谢
• 参考文献
• 附录