王中成:果胶寡糖螯合锌对肉仔鸡生长调控机制的研究论文

王中成:果胶寡糖螯合锌对肉仔鸡生长调控机制的研究论文

本文主要研究内容

作者王中成(2019)在《果胶寡糖螯合锌对肉仔鸡生长调控机制的研究》一文中研究指出:果胶寡糖螯合锌(zinc pectin oligosaccharides chelate,Zn-POS)是一种新型的饲料添加剂,未见报道对肉仔鸡生产性能的影响。本论文通过三个系列试验研究了Zn-POS对肉仔鸡生长性能、抗氧化功能、锌营养状态和肠道健康的影响,筛选出了肉仔鸡饲粮中Zn-POS的适宜添加水平,探索了Zn-POS对肉仔鸡的促生长机理。试验一肉仔鸡饲粮中Zn-POS适宜添加水平的研究。将480只1日龄AA肉仔鸡随机分为5组(6重复/组,16只/重复,公母各半)。Ⅰ组为对照组;Ⅱ组添加62.5 mg/kg黄霉素;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别添加300、600和900 mg/kg的Zn-POS。各组分别在基础饲粮中添加不同水平的硫酸锌使各组锌添加水平均为80mg/kg。结果表明:饲粮中添加Zn-POS和黄霉素能改善肉仔鸡的生长性能,提高血清抗氧化功能、营养物质消化率和组织锌沉积。肉仔鸡饲粮中Zn-POS的适宜添加水平为600 mg/kg。试验二Zn-POS对肉仔鸡生长代谢的影响。将324只1日龄AA肉仔鸡随机分为3个组(6重复/组,18只/重复,公母各半)。对照组在基础饲粮中添加80 mg/kg硫酸锌,POS组为在对照组饲粮中添加与Zn-POS组等量的POS(482 mg/kg),Zn-POS组为在基础饲粮中添加80 mg/kg的Zn-POS。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加POS和Zn-POS均能提高肉仔鸡的ADG、BW、胰脏MT浓度、十二指肠VH、盲肠食糜VFA浓度和菌群OTUs、Observed-Species指数,降低死亡率。与POS组相比,Zn-POS组显著提高了肝脏CuZn-SOD、GSH-Px活性和Nrf2的基因表达量,胰脏MT、ZnT-1、ZnT-2的基因表达量,十二指肠和空肠的V/C,盲肠食糜丁酸浓度和ParaBacteroides、Lachnospiraceae-UCG-010的相对丰度,降低了十二指肠和空肠的CD。试验三Zn-POS对肉仔鸡促生长机理的研究。本试验将648只体况较一致的1日龄肉仔鸡随机分为6个组(6重复/组,18只/重复,公母各半)。Ⅰ组为对照组;Ⅱ组为抗生素组,添加62.5 mg/kg黄霉素;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组分别添加200、400、600和800 mg/kg Zn-POS。各组分别在基础饲粮中添加不同水平的硫酸锌使各组锌添加水平均为80mg/kg。结果表明:Zn-POS显著提高了肉仔鸡的ADG和BW,降低了死亡率和腿病发生率。Zn-POS还提高了肉仔鸡血清和肝脏的T-SOD活性,降低了MDA含量,增加了肝脏Nrf2、SOD1和GPX1的基因表达量。此外,Zn-POS增加了肉仔鸡血清和胰脏组织锌沉积,提高了肝脏和胰脏中MT浓度,增加了胰脏中MT、ZnT-1和ZnT-2的基因表达量。Zn-POS也增加了肉仔鸡十二指肠和回肠的VH、空肠的V/C,盲肠食糜中VFA浓度和能产生VFA的菌群的相对丰度。综上所述,肉仔鸡饲粮中添加Zn-POS通过提高机体抗氧化功能、锌营养状态、肠道健康和营养物质消化利用率,提高了肉仔鸡的生长性能,具有良好的促生长效果。Zn-POS在肉仔鸡饲粮中的适宜添加水平为600-800 mg/kg,Zn-POS的促生长效果明显优于硫酸锌或者硫酸锌与POS的混合物。

Abstract

guo jiao gua tang ao ge xin (zinc pectin oligosaccharides chelate,Zn-POS)shi yi chong xin xing de si liao tian jia ji ,wei jian bao dao dui rou zai ji sheng chan xing neng de ying xiang 。ben lun wen tong guo san ge ji lie shi yan yan jiu le Zn-POSdui rou zai ji sheng chang xing neng 、kang yang hua gong neng 、xin ying yang zhuang tai he chang dao jian kang de ying xiang ,shai shua chu le rou zai ji si liang zhong Zn-POSde kuo yi tian jia shui ping ,tan suo le Zn-POSdui rou zai ji de cu sheng chang ji li 。shi yan yi rou zai ji si liang zhong Zn-POSkuo yi tian jia shui ping de yan jiu 。jiang 480zhi 1ri ling AArou zai ji sui ji fen wei 5zu (6chong fu /zu ,16zhi /chong fu ,gong mu ge ban )。Ⅰzu wei dui zhao zu ;Ⅱzu tian jia 62.5 mg/kghuang mei su ;Ⅲ、Ⅳhe Ⅴzu fen bie tian jia 300、600he 900 mg/kgde Zn-POS。ge zu fen bie zai ji chu si liang zhong tian jia bu tong shui ping de liu suan xin shi ge zu xin tian jia shui ping jun wei 80mg/kg。jie guo biao ming :si liang zhong tian jia Zn-POShe huang mei su neng gai shan rou zai ji de sheng chang xing neng ,di gao xie qing kang yang hua gong neng 、ying yang wu zhi xiao hua lv he zu zhi xin chen ji 。rou zai ji si liang zhong Zn-POSde kuo yi tian jia shui ping wei 600 mg/kg。shi yan er Zn-POSdui rou zai ji sheng chang dai xie de ying xiang 。jiang 324zhi 1ri ling AArou zai ji sui ji fen wei 3ge zu (6chong fu /zu ,18zhi /chong fu ,gong mu ge ban )。dui zhao zu zai ji chu si liang zhong tian jia 80 mg/kgliu suan xin ,POSzu wei zai dui zhao zu si liang zhong tian jia yu Zn-POSzu deng liang de POS(482 mg/kg),Zn-POSzu wei zai ji chu si liang zhong tian jia 80 mg/kgde Zn-POS。jie guo biao ming :yu dui zhao zu xiang bi ,si liang zhong tian jia POShe Zn-POSjun neng di gao rou zai ji de ADG、BW、yi zang MTnong du 、shi er zhi chang VH、mang chang shi mei VFAnong du he jun qun OTUs、Observed-Specieszhi shu ,jiang di si wang lv 。yu POSzu xiang bi ,Zn-POSzu xian zhe di gao le gan zang CuZn-SOD、GSH-Pxhuo xing he Nrf2de ji yin biao da liang ,yi zang MT、ZnT-1、ZnT-2de ji yin biao da liang ,shi er zhi chang he kong chang de V/C,mang chang shi mei ding suan nong du he ParaBacteroides、Lachnospiraceae-UCG-010de xiang dui feng du ,jiang di le shi er zhi chang he kong chang de CD。shi yan san Zn-POSdui rou zai ji cu sheng chang ji li de yan jiu 。ben shi yan jiang 648zhi ti kuang jiao yi zhi de 1ri ling rou zai ji sui ji fen wei 6ge zu (6chong fu /zu ,18zhi /chong fu ,gong mu ge ban )。Ⅰzu wei dui zhao zu ;Ⅱzu wei kang sheng su zu ,tian jia 62.5 mg/kghuang mei su ;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴhe Ⅵzu fen bie tian jia 200、400、600he 800 mg/kg Zn-POS。ge zu fen bie zai ji chu si liang zhong tian jia bu tong shui ping de liu suan xin shi ge zu xin tian jia shui ping jun wei 80mg/kg。jie guo biao ming :Zn-POSxian zhe di gao le rou zai ji de ADGhe BW,jiang di le si wang lv he tui bing fa sheng lv 。Zn-POShai di gao le rou zai ji xie qing he gan zang de T-SODhuo xing ,jiang di le MDAhan liang ,zeng jia le gan zang Nrf2、SOD1he GPX1de ji yin biao da liang 。ci wai ,Zn-POSzeng jia le rou zai ji xie qing he yi zang zu zhi xin chen ji ,di gao le gan zang he yi zang zhong MTnong du ,zeng jia le yi zang zhong MT、ZnT-1he ZnT-2de ji yin biao da liang 。Zn-POSye zeng jia le rou zai ji shi er zhi chang he hui chang de VH、kong chang de V/C,mang chang shi mei zhong VFAnong du he neng chan sheng VFAde jun qun de xiang dui feng du 。zeng shang suo shu ,rou zai ji si liang zhong tian jia Zn-POStong guo di gao ji ti kang yang hua gong neng 、xin ying yang zhuang tai 、chang dao jian kang he ying yang wu zhi xiao hua li yong lv ,di gao le rou zai ji de sheng chang xing neng ,ju you liang hao de cu sheng chang xiao guo 。Zn-POSzai rou zai ji si liang zhong de kuo yi tian jia shui ping wei 600-800 mg/kg,Zn-POSde cu sheng chang xiao guo ming xian you yu liu suan xin huo zhe liu suan xin yu POSde hun ge wu 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自中国农业科学院的王中成,发表于刊物中国农业科学院2019-07-05论文,是一篇关于肉仔鸡论文,果胶寡糖螯合锌论文,抗氧化功能论文,锌营养状态论文,肠道健康论文,中国农业科学院2019-07-05论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自中国农业科学院2019-07-05论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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