成都地区大学生接触快餐企业官方网站的行为研究

成都地区大学生接触快餐企业官方网站的行为研究

论文摘要

针对于快餐行业,国内外的快餐连锁品牌大多具备自己的企业官方网站,通过已有的文献分析表明,整体而言,快餐企业的官方网站功能相对单一、对网站的使用效率不高。相比之下,国外快餐连锁品牌的企业官方网站在使用效率上远远高于国内。例如:肯德基、必胜客和麦当劳均已实现网上外卖功能,它们的企业官方网站融合进了更加流行、前沿的网络功能和技术。因此,基于企业官方网站功能的强化,消费者接触和使用企业官方网站的行为变得更加复杂。消费者的上网路径、使用企业官方网站的程度、满意度等等一系列问题都将成为研究人员深入观察和了解的重中之重。本文选取的研究对象为肯德基和乡村基,希望通过中外品牌的对比,各取其长,作为借鉴的经验,为快餐企业发展尽微薄之力。本文的理论基础为品牌资产相关理论和消费者行为理论,依照的模型为艾克模型和科勒模型以及消费者分析轮状模型。本文的研究方法以问卷调查为主,以深度访谈为辅,试图通过定量调查与定性调查两种调研方法的相互结合使用,来提高研究方法的科学性。在问卷部分,主要设有:网购经验、品牌意识、品牌忠诚度、品牌态度、品牌联想、环境因素、网络环境、行为与目的这八个结构变量以及十九个观测变量。利用统计分析的方法,比如相关分析和回归分析,测量各个观测变量与因变量(“大学生认为快餐企业官方网站的重要程度”和“大学生对快餐企业官方网站的满意度”)之间相关关系,以证明本论文的研究假设是否成立,最后根据假设检验结论提出切实的建议。

论文目录

  • 摘要
  • Abstract
  • 第1章 绪论
  • 1.1 研究背景
  • 1.2 研究内容与方法
  • 1.2.1 研究内容
  • 1.2.2 研究方法
  • 第2章 文献综述
  • 2.1 消费者行为理论文献综述
  • 2.2 品牌资产理论文献综述
  • 2.2.1 品牌资产概念梳理
  • 2.2.2 品牌资产模型的梳理
  • 2.3 本文论理论模型
  • 2.3.1 消费者行为理论模型
  • 2.3.1.1 感知系统和认知系统
  • 2.3.1.2 消费者行为
  • 2.3.1.3 环境因素
  • 2.3.2 品牌资产模型
  • 2.3.2.1 科勒模型的框架体系
  • 2.3.2.2 艾克模型
  • 第3章 实证研究设计
  • 3.1 研究框架与研究假设
  • 3.1.1 研究框架
  • 3.1.2. 研究变量及假设
  • 3.2 研究方法
  • 3.2.1 样本量的确定
  • 3.2.2 变量与题项的界定
  • 3.2.3 数据分析方法设计
  • 3.3 深度访谈
  • 第4章 实证分析
  • 4.1 描述统计分析
  • 4.1.1 样本基本特征
  • 4.1.2 观测变量描述性统计分析
  • 4.1.3 各项指标的一般描述统计分析
  • 4.2 信度分析
  • 4.3 效度检验
  • 4.4 假设检验与分析
  • 4.4.1 相关分析
  • 4.4.2 回归分析
  • 4.4.3 小结
  • 结论
  • 研究结论
  • 本研究的不足之处
  • 致谢
  • 参考文献
  • 附件1:调查问卷
  • 附录2:作者在攻读硕士学位期间发表的论文
  • 相关论文文献

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