我国酒店家具的风格与功能研究

论文摘要

本论文主要运用分类法进行研究,在对酒店类型、酒店功能区域、客房类型进行分类的基础上,结合目前国内酒店的个案,从个别到一般、理论到实践,展开对酒店家具风格、酒店功能区家具设计以及客房家具设计的理论分析和设计实践。主要结论如下:1.不同酒店类型在酒店家具风格的选择上具有不同的偏向:城市商务酒店和会议会展酒店对于家具风格的选择偏向较为端庄、大气、成熟的风格;经济型酒店往往选择功能性突出的现代风格;旅游景区酒店更多关注地方和民族特色;娱乐休闲酒店由于主题范围广泛,其对于风格的选择非常多,但总体而言更偏向于具有某种特别体验效果的风格种类;度假酒店的家具常用具有自然特点的风格;部分城市精品酒店着重从城市历史文化上进行挖掘;设计酒店突出前卫,并且还具有明显的无法确定风格的独特性。2.酒店不同功能区域对家具设计的要求:1)家具种类最丰富的区域是客房区;2)在酒店中运用最多最广泛的家具种类是坐具和桌、几类;3)边桌、边柜主要集中在门厅和走道空间,该类家具除了具有装饰作用外,同时还承担了引导流线的功用;4)客房区、餐饮区和后场区对家具的功能性要求较高,需要在人体工程学、动作研究等方面进行深入研究。3.床的尺寸在很大程度上决定了客房类型;提出了客房家具设计需要结合新的科技的发展方向。4.最后,笔者结合理论进行了城市会议型酒店的客房及中餐厅的现代风格家具设计和客房的灵活性床箱概念设计实践。并总结出8条酒店家具设计趋势。

论文目录

• 致谢
• 摘要
• Abstract
• 1 绪论
• 1.1 我国酒店行业发展概况
• 1.2 课题研究的目标与内容构想
• 1.3 国内外研究现状
• 1.4 本课题研究的理论基础
• 1.5 小结
• 2 酒店类型及其家具风格研究
• 2.1 酒店设计中的家具风格问题
• 2.2 城市商务酒店的常用家具风格
• 2.3 旅游景区酒店的常用家具风格
• 2.4 娱乐休闲酒店的常用家具风格
• 2.5 度假酒店的常用家具风格
• 2.6 会议会展酒店的常用家具风格
• 2.7 经济型酒店的常用家具风格
• 2.8 精品酒店的常用家具风格
• 2.9 设计酒店的常用家具风格
• 2.10 不同类型酒店的家具风格分析
• 2.11 小结
• 3 酒店不同功能区域的家具设计要求
• 3.1 酒店功能区域的划分与分析
• 3.2 酒店门厅接待功能区家具设计分析
• 3.3 酒店客房功能区及其家具设计要求
• 3.4 酒店餐饮功能区及其家具设计要求
• 3.5 酒店商务及康乐区及其家具设计要求
• 3.6 酒店后场服务与管理区及其家具设计要求
• 3.7 酒店功能区域与酒店家具设计的关系
• 3.8 小结
• 4 客房分类及其家具设计要求
• 4.1 单人间及其家具设计要求
• 4.2 双床间及其家具设计要求
• 4.3 大床间及其家具设计要求
• 4.4 三床间和多床间及其家具设计要求
• 4.5 套间及其家具设计要求
• 4.6 特殊客房及其家具设计要求
• 4.7 酒店客房家具设计要点
• 4.8 小结
• 5 酒店家具设计实践
• 5.1 城市会议型酒店的现代风格家具设计实践
• 5.2 客房灵活性床箱设计
• 5.3 小结
• 6 结论与启示
• 6.1 结论
• 6.2 启示
• 6.3 研究的不足
• 参考文献
• 附表
• 详细摘要