延永:多功能苦丁茶面膜的开发及其性能研究论文

延永:多功能苦丁茶面膜的开发及其性能研究论文

本文主要研究内容

作者延永,李玉萌,张亦琳,李倩(2019)在《多功能苦丁茶面膜的开发及其性能研究》一文中研究指出:以苦丁茶中黄酮类化合物为有效成分,开发具有抗氧化、保湿活性的多功能面膜。采用乙醇回流法提取苦丁茶中黄酮类化合物,以甘油、羧甲基纤维素钠、丙二醇为影响因素,用保湿率做指标,根据正交实验优化最佳苦丁茶面膜配方,得出苦丁茶面膜的最佳配方为:50 g面膜液中含有甘油7. 5 g,羧甲基纤维素钠0. 5g,丙二醇0. 5 g,汉生胶0. 05 g,尼泊金甲酯0. 01 g,苦丁茶总黄酮提取物水溶液5. 0 m L (总黄酮含量13. 32mg·m L-1),香精2~3滴,其余成分为去离子水。该面膜保湿率为89±1%,对DPPH自由基的清除率为74. 8%,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌具有抑制作用。该苦丁茶面膜的配方科学,制备工艺简单,保湿性良好,抗氧化作用较强,外观、pH值、稳定性等均合格。

Abstract

yi ku ding cha zhong huang tong lei hua ge wu wei you xiao cheng fen ,kai fa ju you kang yang hua 、bao shi huo xing de duo gong neng mian mo 。cai yong yi chun hui liu fa di qu ku ding cha zhong huang tong lei hua ge wu ,yi gan you 、suo jia ji qian wei su na 、bing er chun wei ying xiang yin su ,yong bao shi lv zuo zhi biao ,gen ju zheng jiao shi yan you hua zui jia ku ding cha mian mo pei fang ,de chu ku ding cha mian mo de zui jia pei fang wei :50 gmian mo ye zhong han you gan you 7. 5 g,suo jia ji qian wei su na 0. 5g,bing er chun 0. 5 g,han sheng jiao 0. 05 g,ni bo jin jia zhi 0. 01 g,ku ding cha zong huang tong di qu wu shui rong ye 5. 0 m L (zong huang tong han liang 13. 32mg·m L-1),xiang jing 2~3di ,ji yu cheng fen wei qu li zi shui 。gai mian mo bao shi lv wei 89±1%,dui DPPHzi you ji de qing chu lv wei 74. 8%,dui da chang gan jun 、jin huang se pu tao qiu jun ju you yi zhi zuo yong 。gai ku ding cha mian mo de pei fang ke xue ,zhi bei gong yi jian chan ,bao shi xing liang hao ,kang yang hua zuo yong jiao jiang ,wai guan 、pHzhi 、wen ding xing deng jun ge ge 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自陕西农业科学的延永,李玉萌,张亦琳,李倩,发表于刊物陕西农业科学2019年01期论文,是一篇关于苦丁茶论文,黄酮类化合物论文,面膜论文,陕西农业科学2019年01期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自陕西农业科学2019年01期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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