段培强:茶园地散养方式对瑶山鸡生长及屠宰性能的影响论文

段培强:茶园地散养方式对瑶山鸡生长及屠宰性能的影响论文

本文主要研究内容

作者段培强,潘方燕,韩雪,陶宇航(2019)在《茶园地散养方式对瑶山鸡生长及屠宰性能的影响》一文中研究指出:为探讨茶园地散养方式对瑶山鸡生长及屠宰性能的影响,选用30日龄、体重基本一致的瑶山鸡共计120只,随机分为2组,每组各60只,每组再分为6个重复小组,每小组10只。分别采用一般坡地散养和茶园地散养方式进行饲养。饲养至90日龄时进行屠宰,并对生产及屠宰性能相关指标进行测定。结果显示:一般坡地散养方式的瑶山鸡90日龄体重低于茶园地散养组、平均日增重显著低于茶园地散养组(P<0.05),料重比高于茶园散养组;茶园地瑶山鸡90日龄的屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重和瘦肉率均高于坡地散养组,但差异不显著(P>0.05);茶园地散养组的肝重、脾脏重显著高于一般坡地散养组(P<0.05);茶园地散养组瑶山鸡的组氨酸、精氨酸、肌苷酸含量显著高于一般坡地散养组(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05)。综上表明,与一般坡地散养方式相比较,茶园地散养方式更利于瑶山鸡的生长。

Abstract

wei tan tao cha yuan de san yang fang shi dui yao shan ji sheng chang ji tu zai xing neng de ying xiang ,shua yong 30ri ling 、ti chong ji ben yi zhi de yao shan ji gong ji 120zhi ,sui ji fen wei 2zu ,mei zu ge 60zhi ,mei zu zai fen wei 6ge chong fu xiao zu ,mei xiao zu 10zhi 。fen bie cai yong yi ban po de san yang he cha yuan de san yang fang shi jin hang si yang 。si yang zhi 90ri ling shi jin hang tu zai ,bing dui sheng chan ji tu zai xing neng xiang guan zhi biao jin hang ce ding 。jie guo xian shi :yi ban po de san yang fang shi de yao shan ji 90ri ling ti chong di yu cha yuan de san yang zu 、ping jun ri zeng chong xian zhe di yu cha yuan de san yang zu (P<0.05),liao chong bi gao yu cha yuan san yang zu ;cha yuan de yao shan ji 90ri ling de tu ti chong 、ban jing tang chong 、quan jing tang chong 、tui ji chong he shou rou lv jun gao yu po de san yang zu ,dan cha yi bu xian zhe (P>0.05);cha yuan de san yang zu de gan chong 、pi zang chong xian zhe gao yu yi ban po de san yang zu (P<0.05);cha yuan de san yang zu yao shan ji de zu an suan 、jing an suan 、ji gan suan han liang xian zhe gao yu yi ban po de san yang zu (P<0.05),ji ta zhi biao cha yi bu xian zhe (P>0.05)。zeng shang biao ming ,yu yi ban po de san yang fang shi xiang bi jiao ,cha yuan de san yang fang shi geng li yu yao shan ji de sheng chang 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自畜牧与饲料科学的段培强,潘方燕,韩雪,陶宇航,发表于刊物畜牧与饲料科学2019年06期论文,是一篇关于瑶山鸡论文,饲养方式论文,生长性能论文,屠宰性能论文,畜牧与饲料科学2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自畜牧与饲料科学2019年06期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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