高职《畜产品加工》专业课程教学中渗透人文精神的研究

论文摘要

随着科学技术的不断发达和市场经济的全面推行,人类对人文精神的呼声越来越高。要使人文精神现实化,教育应当责无旁贷地担当起这个使命。高职院校的教育教学有其特殊性,对学生加强人文教育、培养人文精神显得更为重要。在专业课程教学中渗透人文精神是一种现实可行的重要途径。本文从人文精神的内涵和特征出发,对专业课程教学中渗透人文精神的哲学、心理学、教育学、社会学等理论进行了分析,论证了专业课程教学中蕴含着丰富的人文精神;在对高职院校《畜产品加工》专业课程教学中渗透人文精神的现状进行调查分析的基础上,从对自己、对他人、对社会、对技术四个方面提出了专业课程教学中渗透人文精神的目标,并提出以人为本、情感交流、开放性等三个原则;展示了教师在专业课程教学中渗透了人文精神的典型教学案例,并对此作了一定的分析和评价;探讨了专业课程教学中渗透人文精神的操作要点及策略。本论文认为专业课程教学中渗透人文精神是可行的,同时也强调了教师人文精神的重要性。

论文目录

• 第一章 绪论
• 1 研究背景
• 1.1 问题的呈现
• 1.2 问题的聚焦
• 2 研究动态
• 2.1 国外动态
• 2.2 国內动态
• 第二章 专业课程教学中渗透人文精神的理论探讨
• 1 人文精神的內涵、特征和作用
• 1.1 人文精神的内涵
• 1.2 人文精神的特征
• 1.3 人文精神的作用
• 2 专业课程教学中渗透人文精神的理论基础
• 2.1 哲学基础
• 2.2 心理学基础
• 2.3 教育学基础
• 2.4 社会学基础
• 3 专业课程教学中渗透人文精神的相关思考
• 3.1 对专业课程的人文理解
• 3.2 专业课程教学目的中的人文精神
• 3.3 专业课程教学过程中的人文精神
• 第三章 专业课程教学中渗透人文精神的现状调查与分析
• 1 学生方面
• 1.1 学生的自主性和批判精神
• 1.2 学生对待科学知识的追求精神
• 1.3 学生处理与他人关系的情况
• 1.4 学生处理专业知识运用于社会生活的情况
• 2 教师方面
• 2.1 教师对待科学和知识的态度
• 2.2 教师对待学生的态度
• 2.3 教师从专业角度去关注社会的情况
• 第四章 专业课程教学中渗透人文精神的目标与原则
• 1 专业课程教学中渗透人文精神的目标
• 1.1 对自己——尊重自我、发展自我
• 1.2 对他人——宽容合作、真诚友善
• 1.3 对社会——体验关怀、用心奉献
• 1.4 对技术——严谨求实、努力探索
• 2 专业课程教学中渗透人文精神的原则
• 2.1 以人为本原则
• 2.2 情感交流原则
• 2.3 开放性原则
• 第五章 典型教学案例分析
• 1 “严”当头、爱相随
• 2 技术与道德共存
• 3 技术与文化相生
• 4 技术与美同在
• 第六章 专业课程教学中渗透人文精神的策略探讨
• 1 专业课程教学中渗透人文精神的操作要点
• 1.1 溢于情感——在平等交往中表达人文精神
• 1.2 源于知识——在教学内容中挖掘人文精神
• 1.3 起于现实——在共同探究中追寻人文精神
• 1.4 止于境界——在体察涵咏中提升人文精神
• 2 专业课程教学中渗透人文精神的策略问题
• 2.1 要讲究有机渗透
• 2.2 要讲究适度渗透
• 2.3 要讲究灵活渗透
• 3 结语
• 注释
• 参考文献
• 附录
• 致谢
• 作者简介