李双石:食品质量与安全专业贯通培养一体化课程体系建设研究论文

李双石:食品质量与安全专业贯通培养一体化课程体系建设研究论文

本文主要研究内容

作者李双石,辛秀兰,兰蓉,李浡,闫征(2019)在《食品质量与安全专业贯通培养一体化课程体系建设研究》一文中研究指出:构建现代职业教育体系是我国职业教育的政策目标。贯通培养改革试验项目是北京市深化教育教学改革,培养高端技术技能人才的创新之路。建设一体化课程体系,建立促进课程衔接的有效机制,是健全职业教育贯通培养的关键环节,也是构建现代职教体系的难点。本研究以食品质量与安全专业为例,对贯通培养三阶段课程衔接进行研究,为实现食品专业人才培养的高端化、技术化和技能化的目标进行创新性探索。

Abstract

gou jian xian dai zhi ye jiao yo ti ji shi wo guo zhi ye jiao yo de zheng ce mu biao 。guan tong pei yang gai ge shi yan xiang mu shi bei jing shi shen hua jiao yo jiao xue gai ge ,pei yang gao duan ji shu ji neng ren cai de chuang xin zhi lu 。jian she yi ti hua ke cheng ti ji ,jian li cu jin ke cheng xian jie de you xiao ji zhi ,shi jian quan zhi ye jiao yo guan tong pei yang de guan jian huan jie ,ye shi gou jian xian dai zhi jiao ti ji de nan dian 。ben yan jiu yi shi pin zhi liang yu an quan zhuan ye wei li ,dui guan tong pei yang san jie duan ke cheng xian jie jin hang yan jiu ,wei shi xian shi pin zhuan ye ren cai pei yang de gao duan hua 、ji shu hua he ji neng hua de mu biao jin hang chuang xin xing tan suo 。

论文参考文献

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自教育现代化的李双石,辛秀兰,兰蓉,李浡,闫征,发表于刊物教育现代化2019年53期论文,是一篇关于职业教育论文,食品质量与安全论文,贯通培养论文,课程体系论文,教育现代化2019年53期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自教育现代化2019年53期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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