烟草的流动——永定烟草历史及其文化

论文摘要

烟草传入永定三百年,在永定传承发展,使永定成为福建乃至中国烟草的一面旗帜。本文试图勾勒出这三百年来烟草在永定内部流动的历史文化图景,探讨永定烟草文化和烟草所衍生涵化的其它文化(第一章)。文章首先介绍介绍了永定烟草传入、发展、鼎盛、衰落的历史过程(第二章),用历史人类学的方法把永定烟草的历史发展分解为细微文化事项,阐述了永定烟草历史发展的动因及现象。通过田野调查和文献的梳理,文章寻找出逝去的永定烟作文化(第三章)。在永定烟草历史发展的时间坐标参照下,文章把重点聚焦在永定烟草文化的主要人群——永定烟商,他们的在传统的文化规范下的组织模式及其行为特点(第四章);他们和永定另一重要人文景观土楼的内在联系(第五章);他们和外界交流产生的人员流动移民迁徙的现象(第六章);他们对于永定社会文化民俗及教育的影响(第七章)。在永定烟草历史和永定烟草文化相互的参照下,笔者得出了本文的结论:永定独特的地理位置和历史的机遇产生了永定烟商,他们出现在历史的舞台上,导致了永定社会结构的变迁,产生了与之相适应的永定社会文化。

论文目录

• 摘要
• Abstract
• 前言
• 第一章 绪论
• 一、选题缘起与研究旨趣
• 二、田野工作及资料来源
• 三、相关学术研究成果的回顾
• 四、研究方法及研究目的
• 五、永定烟草历史的发展背景
• 第二章 永定烟草历史的发展过程
• 一、烟草传入永定的时间及其方式
• 二、永定烟草的发展及其动因
• 三、永定烟草的繁盛及其传播
• 四、永定烟草发展的鼎盛时代及危机的潜伏
• 五、永定条丝烟的衰落及其原因
• 六、后条丝烟时代—永定烤烟的崛起
• 第三章 永定条丝烟烟作文化
• 一、永定条丝烟的品种
• 二、永定条丝烟的种植
• 三、条丝烟烟叶的收购
• 四、条丝烟的加工
• 五、条丝烟的运输
• 第四章 永定烟商组织及其经营模式
• 一、烟商组织中的亲属群体—从永隆昌烟号说起
• 二、烟商组织中的地业缘群体—从一篇烟商的意见书谈起
• 三、永定烟商的成功模式及其人文性格
• 四、《浮生记略》:一个烟商的生活
• 第五章 永定烟商与永定土楼
• 第六章 烟草与永定移民
• 第七章 烟草与永定民俗文化及教育
• 一、烟草与永定民间民俗
• 二、烟草与永定教育
• 第八章 结语
• 参考文献
• 附录材料:福建省龙岩市永定县基本情况
• 后记