本文主要研究内容
作者贺志荣,宋继敏,赵三虎,范建凤,赵二劳（2019）在《肉豆蔻油提取工艺及其功能作用研究进展》一文中研究指出：肉豆蔻油是肉豆蔻的主要功能成分,具有抗氧化、抑菌、抗癌、保肝等多种功能作用,在食品、医药、日化和卫生等领域有广阔的应用前景。文章梳理、概述了我国肉豆蔻油的提取工艺及其功能作用研究进展,展望了其研究方向,为肉豆蔻油功能产品的开发应用及肉豆蔻油的进一步研究提供了依据和参考。
Abstract
rou dou kou you shi rou dou kou de zhu yao gong neng cheng fen ,ju you kang yang hua 、yi jun 、kang ai 、bao gan deng duo chong gong neng zuo yong ,zai shi pin 、yi yao 、ri hua he wei sheng deng ling yu you an kuo de ying yong qian jing 。wen zhang shu li 、gai shu le wo guo rou dou kou you de di qu gong yi ji ji gong neng zuo yong yan jiu jin zhan ,zhan wang le ji yan jiu fang xiang ,wei rou dou kou you gong neng chan pin de kai fa ying yong ji rou dou kou you de jin yi bu yan jiu di gong le yi ju he can kao 。
论文参考文献
论文详细介绍
论文作者分别是来自中国调味品的贺志荣,宋继敏,赵三虎,范建凤,赵二劳，发表于刊物中国调味品2019年07期论文，是一篇关于肉豆蔻油论文,提取工艺论文,功能作用论文,中国调味品2019年07期论文的文章。本文可供学术参考使用，各位学者可以免费参考阅读下载，文章观点不代表本站观点，资料来自中国调味品2019年07期论文网站，若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权，请联系我们删除。
标签：肉豆蔻油论文; 提取工艺论文; 功能作用论文; 中国调味品2019年07期论文;