郭金芝:高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定食品中6种常见的砷形态论文

郭金芝:高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定食品中6种常见的砷形态论文

本文主要研究内容

作者郭金芝,刘思洁,李青,王博,石矛(2019)在《高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定食品中6种常见的砷形态》一文中研究指出:目的建立食品中6种常见砷形态的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)测定方法。方法样品采用50%甲醇水溶液和10%甲醇依次提取,Hamilton X-100色谱柱分离,乙酸钠(Na Ac)-硝酸钾(KNO3)-磷酸二氢钠(NaH2PO4)-乙二胺四乙酸二钠(EDTA·2Na)与纯水流动相体系梯度洗脱,电感耦合等离子体质谱法(ICPMS)检测。结果 6种砷形态12 min内完全分离。方法相关系数大于0.999,方法检出限为0.005~0.010 mg/kg,提取效率为94.80%~110.00%,回收率为84.70%~114.00%,精密度为0.88%~4.59%。结论本法简便、快捷、精密和准确,可用于食品中6种砷形态的测定。

Abstract

mu de jian li shi pin zhong 6chong chang jian shen xing tai de gao xiao ye xiang se pu -dian gan ou ge deng li zi ti zhi pu (HPLC-ICP-MS)ce ding fang fa 。fang fa yang pin cai yong 50%jia chun shui rong ye he 10%jia chun yi ci di qu ,Hamilton X-100se pu zhu fen li ,yi suan na (Na Ac)-xiao suan jia (KNO3)-lin suan er qing na (NaH2PO4)-yi er an si yi suan er na (EDTA·2Na)yu chun shui liu dong xiang ti ji ti du xi tuo ,dian gan ou ge deng li zi ti zhi pu fa (ICPMS)jian ce 。jie guo 6chong shen xing tai 12 minnei wan quan fen li 。fang fa xiang guan ji shu da yu 0.999,fang fa jian chu xian wei 0.005~0.010 mg/kg,di qu xiao lv wei 94.80%~110.00%,hui shou lv wei 84.70%~114.00%,jing mi du wei 0.88%~4.59%。jie lun ben fa jian bian 、kuai jie 、jing mi he zhun que ,ke yong yu shi pin zhong 6chong shen xing tai de ce ding 。

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  • 论文详细介绍

    论文作者分别是来自现代预防医学的郭金芝,刘思洁,李青,王博,石矛,发表于刊物现代预防医学2019年06期论文,是一篇关于食品论文,砷形态分析论文,现代预防医学2019年06期论文的文章。本文可供学术参考使用,各位学者可以免费参考阅读下载,文章观点不代表本站观点,资料来自现代预防医学2019年06期论文网站,若本站收录的文献无意侵犯了您的著作版权,请联系我们删除。

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